是否需要签订无固定期限劳动合同，需根据具体情况来判断，这既涉及法律规定的情形，也取决于劳动者和用人单位的协商与选择。以下从用人单位和劳动者两个角度，为你详细分析：
用人单位角度
应当签订的情形
- 劳动者连续工作满十年：若劳动者在同一用人单位连续工作满十年，且提出或同意续订劳动合同时，除非劳动者主动要求订立固定期限劳动合同，否则用人单位应当订立无固定期限劳动合同。例如，小李自2013年1月1日起一直在某公司工作，至2023年1月1日后，他就满足了这一条件，可以要求签订无固定期限劳动合同，公司应予以签订。
- 企业改制或初次实行劳动合同制度：在用人单位初次实行劳动合同制度或国有企业改制重新订立劳动合同时，若劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年，用人单位应当订立无固定期限劳动合同。如老张在某国有企业改制时，已连续工作12年且距退休还有8年，他即符合此条件，企业应与其签订无固定期限劳动合同。
- 连续订立两次固定期限劳动合同：用人单位与劳动者连续订立两次固定期限劳动合同后，若劳动者没有《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形（如严重违反用人单位的规章制度、不能胜任工作等），续订劳动合同时，用人单位应当订立无固定期限劳动合同。例如，王五与某公司连续签订两次固定期限劳动合同后，表现良好，公司应在其提出续订时签订无固定期限劳动合同。
- 未订立书面劳动合同满一年：如果用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，法律视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这是对用人单位故意拖延签订书面劳动合同的一种惩罚性规定。
可选择签订的情形
除上述法定情形外，用人单位与劳动者协商一致，也可以订立无固定期限劳动合同，以满足双方的需求。
劳动者角度
建议签订的情形
- 追求工作稳定性：对于希望获得长期稳定工作的劳动者而言，无固定期限劳动合同能提供更强的安全感。因为除非出现法定解除情形，否则用人单位不能随意辞退劳动者。
- 有利于职业发展：对于需要长期积累经验和资源的职业，如科研、教育等，无固定期限劳动合同能让劳动者更专注于职业发展，无需担心合同到期后的失业风险。
可选择不签订的情形
- 灵活的职业规划：若劳动者有灵活的职业规划，希望尝试不同的工作机会或行业，则可以选择不签订无固定期限劳动合同，而选择固定期限或以完成一定工作任务为期限的合同。
- 行业流动性较高：在流动性较高的行业，如互联网、销售等，劳动者可能更倾向于选择短期合同，以便更灵活地调整自己的职业方向。
综合建议：无固定期限劳动合同的签订需综合考虑多方面因素。对于用人单位而言，应遵守法律规定，确保在应当签订的情形下与劳动者签订此类合同，以避免法律纠纷和经济赔偿的风险。对于劳动者而言，则应根据自身的职业规划、工作稳定性需求以及所在行业的特点来做出决定。
最后需要强调的是，无固定期限劳动合同并非“铁饭碗”。如果劳动者存在法定过错情形（如严重违反用人单位的规章制度、被依法追究刑事责任等），用人单位仍可依法解除劳动合同。同样，如果用人单位存在违法行为或经营困难等情形，劳动者也有权依法解除劳动合同。因此，在签订无固定期限劳动合同时，双方都应充分了解相关法律规定，确保自身权益得到妥善保护。
如果你在无固定期限劳动合同的签订方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。