若在超市买到有问题的大米，消费者有权要求赔偿，具体赔偿方式需根据实际情况确定，以下是详细说明：

1. 协商赔偿：

   • 情况说明：一旦发现大米存在问题（如过期、变质、有异物等），消费者应首先与超市进行协商。
   • 赔偿方式：在协商过程中，消费者可以要求超市退货、换货，或者根据问题严重程度要求一定的经济赔偿。超市通常会根据问题的实际情况和消费者的要求，给出相应的赔偿方案。

2. 依据法律要求赔偿：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有安全保障权、知情权、选择权等权益。若商品存在问题，消费者有权要求赔偿。
   • 赔偿标准：若因大米问题导致消费者健康受损，消费者可以要求超市赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若大米问题未导致健康受损，但给消费者带来了其他损失（如精神损失等），消费者也可以根据实际情况要求相应的赔偿。不过，精神损失赔偿通常需要较高的证明标准，且法院在判决时会综合考虑多种因素。

3. 向相关部门投诉：

   • 投诉渠道：若与超市协商无果，消费者可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会进行投诉。
   • 投诉流程：在投诉时，消费者需要提供购买大米的凭证（如购物小票、发票等）、问题大米的照片或实物等证据。相关部门在受理投诉后，会进行调查核实，并根据调查结果给出相应的处理意见。

4. 通过法律途径解决：

   • 起诉条件：若问题大米给消费者造成了较大的损失，且协商和投诉均未能解决问题，消费者可以考虑通过法律途径解决。
   • 起诉流程：消费者可以向法院提起诉讼，要求超市承担相应的赔偿责任。在起诉时，消费者需要准备充分的证据材料，如购买凭证、问题大米照片、医疗证明等，以证明自己的权益受到了侵害。

行动建议：

• 在发现大米有问题后，及时与超市沟通并保留好相关证据。
• 若协商无果，可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会进行投诉。
• 若问题严重且投诉未能解决问题，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

在整个过程中，消费者应保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。