结论：儿子当兵这一身份本身并不直接赋予其特殊法律权利来处理老人被打事件，但儿子作为家属可以依法通过报警、提起民事诉讼或刑事自诉等途径来维护老人权益。

分析说明：

1. 儿子当兵身份与法律权利：

   • 儿子当兵是其职业选择，这一身份并不直接关联到处理家庭纠纷或侵权事件的特殊法律权利。
   • 在法律面前，无论职业如何，每个人都享有平等的权利和义务，包括维护自身及家庭成员的合法权益。

2. 老人被打事件的法律处理途径：

   • 报警：无论是否有监控，家属都可以立即报警，由公安机关进行调查取证。公安机关会根据现场情况、证人证言等证据来认定事实，并依法处理。
   • 民事诉讼：如果老人因被打而遭受了身体伤害或财产损失，家属可以代表老人向法院提起民事诉讼，要求侵权人承担民事赔偿责任。
   • 刑事自诉：在特定情况下，如公安机关不予立案或对处理结果不满，家属还可以考虑向法院提起刑事自诉，追究侵权人的刑事责任。但需注意，刑事自诉有严格的条件限制，如犯罪事实清楚、证据充分等。

3. 证据收集与固定：

   • 尽管没有监控，但家属仍应积极收集其他证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以支持其主张。
   • 在报警后，公安机关也会进行调查取证工作，家属应配合公安机关的工作，提供必要的协助和信息。

行动建议：

• 立即报警：确保老人的安全，并尽快报警，让公安机关介入调查。
• 收集证据：尽可能收集与事件相关的所有证据，包括现场照片、证人联系方式、医疗记录等。
• 咨询专业律师：在处理此类事件时，咨询专业律师可以获取更具体的法律建议和指导，确保权益得到充分维护。（当然，你有任何疑问也可以直接向我咨询）
• 关注老人健康：在处理法律事务的同时，也要关注老人的身心健康，确保其得到必要的医疗照顾和心理支持。