可以起诉，并且能够主张相应的权益。针对您描述的情况，我们可以从以下几个角度进行分析：
关于妻子的权益：
- 妻子患有精神残疾，属于无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其合法权益受到法律特别保护。
- 丈夫作为妻子的法定监护人（若未指定其他监护人），有义务对妻子进行照顾和扶养，包括提供生活上的必要帮助、医疗护理等。
- 若丈夫一直对妻子不闻不问，未履行其监护职责，甚至可能构成遗弃行为。根据《民法典》的相关规定，遗弃家庭成员，受害人有权提出请求，居民委员会、村民委员会以及所在单位应当予以劝阻、调解；对拒不履行扶养义务的，受害人可以依法向人民法院提起诉讼，要求丈夫承担扶养责任，并可能面临相应的法律责任。
关于孩子的权益：
- 孩子已经初中，虽然可能具备一定的生活自理能力，但仍然属于未成年人，其合法权益同样受到法律保护。
- 父母对子女有抚养教育的义务，这包括提供生活费、教育费、医疗费等必要费用。
- 若丈夫一直对孩子不闻不问，未履行其抚养义务，孩子或其法定代理人（如母亲或其他监护人）有权向人民法院提起诉讼，要求丈夫支付抚养费。抚养费的数额可以根据孩子的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平确定。
法律建议：
- 您可以先尝试与丈夫进行沟通，明确告知其应履行的法律义务，并尝试通过协商解决问题。
- 若沟通无果，您可以向当地的居民委员会、村民委员会或所在单位寻求帮助，请求他们进行劝阻和调解。
- 若调解仍无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，要求丈夫承担扶养责任和支付抚养费。在提起诉讼前，建议您收集好相关证据，如丈夫未履行义务的证明、孩子的实际需要等。
可能的法律后果：
- 若法院认定丈夫确实未履行其扶养和抚养义务，可能会判决丈夫承担相应的法律责任，包括支付抚养费、承担医疗费用等。
- 在极端情况下，若丈夫的行为构成遗弃罪，还可能面临刑事责任的追究。
总之，您完全有权通过法律途径来维护妻子和孩子的合法权益。如果您在操作过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。