结论：农民在不知情的情况下在基本农田上建了养殖场，可能会面临责令改正、罚款甚至拆除等法律后果，但具体处理方式需结合实际情况，包括是否符合规划调整条件、是否及时补办手续等。以下为详细分析：
一、法律后果
责令改正与罚款：
- 根据《基本农田保护条例》第三十三条的规定，违反本条例规定，占用基本农田建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者从事其他活动破坏基本农田，毁坏种植条件的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令改正或者治理，恢复原种植条件，处占用基本农田的耕地开垦费1倍以上2倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 在您的情况下，如果在基本农田上建了养殖场，且未经批准，那么可能会面临责令改正和罚款的处罚。
拆除与恢复原状：
- 如果养殖场的建设严重破坏了基本农田的种植条件，且无法通过改正或治理恢复原状，那么根据相关法律法规，可能会面临被拆除并恢复原状的风险。
二、可能的解决途径
符合规划调整条件：
- 如果您的养殖场建设符合当地的土地利用总体规划，且基本农田可以调整为一般农田或其他用途，那么您可以向相关部门申请调整规划，并补办相应的用地手续。
- 在此过程中，您需要提供充分的证据证明养殖场的建设符合规划调整条件，并积极配合相关部门的调查和审批工作。
补办用地手续：
- 如果您的养殖场建设已经发生，但尚未办理用地手续，那么您可以尽快向相关部门申请补办手续。
- 在补办手续时，您需要说明养殖场的建设情况、用地需求以及符合相关法律法规和政策的情况，并提供必要的证明材料。
协商与调解：
- 在面临法律后果时，您可以积极与相关部门进行协商和调解，寻求合理的解决方案。
- 通过协商和调解，您可以表达自己的诉求和困难，争取相关部门的理解和支持，从而减轻或避免法律后果。
三、建议与注意事项
及时了解政策：
- 在建设养殖场之前，您应该及时了解当地的土地利用政策和相关法律法规，确保自己的建设行为符合规定。
咨询专业人士：
- 如果您对土地利用政策和相关法律法规不了解，或者面临复杂的法律问题，建议您咨询专业的律师或土地规划师，以获取准确的法律意见和规划建议。
保留证据：
- 在建设养殖场的过程中，您应该保留好相关的证据材料，如建设合同、用地审批文件、规划图纸等，以备不时之需。
积极配合调查：
- 如果相关部门对您的养殖场建设进行调查或审批，您应该积极配合并提供必要的证明材料和信息，以加快审批进程并减轻法律后果。
最后，如果您在不知情的情况下在基本农田上建了养殖场，建议您尽快了解相关法律法规和政策，评估自己的法律风险，并积极与相关部门进行协商和调解。如有需要，您可以随时向我咨询相关法律问题，我会为您提供专业的法律意见和帮助。