在车祸官司中，如果对方没有按照法院的要求出庭，这通常不会影响案件的继续审理。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告如果经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院是可以进行缺席判决的。

具体处理流程如下：

1. 法院送达法律文书： 法院在受理案件后，会依法向被告送达起诉状副本、开庭传票、应诉通知书、举证通知书等相关法律文书。这些文书会明确告知被告开庭的时间、地点以及应享有的诉讼权利和应履行的诉讼义务。

2. 被告未出庭： 如果被告在开庭当天经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者拒绝接听电话、逃避应诉，法院会视为被告放弃了答辩、举证等各项诉讼权利。

3. 法院缺席审理： 在这种情况下，法院会依法进行缺席审理。法官会根据原告提供的证据和陈述，以及相关法律法规，对案件进行审理并作出判决。

4. 判决生效与执行： 如果判决对被告不利，且被告在法定期限内没有提起上诉，判决将生效。如果被告仍然拒绝履行判决义务，原告可以向法院申请强制执行，法院会采取一系列措施来确保判决得到执行。

额外提醒：

• 出庭应诉是当事人享有的法定诉讼权利，更是应尽的法定义务。被告不到庭，相当于放弃了维护自己合法权益的机会。
• 对于必须到庭的被告，如果经两次传票传唤无正当理由拒不到庭，法院还可以采取拘传措施。
• 在交通事故纠纷中，除了直接向法院起诉外，当事人还可以选择请求公安机关交通管理部门进行调解。但如果调解无效或调解书生效后不履行，仍然可以向法院提起诉讼。

建议：

• 如果您作为原告遇到了对方未出庭的情况，请确保您已经提供了充分的证据来支持您的诉求。
• 在等待法院判决的过程中，您可以与法院保持沟通，了解案件的进展情况。
• 如果判决生效后对方仍然拒绝履行义务，您可以及时向法院申请强制执行。

希望这些信息能够帮助您更好地理解车祸官司中对方未出庭的处理流程。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。