货款收手续费是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法情形
双方约定明确且合法：
- 如果在货物买卖合同中，双方明确约定了货款中包含一定比例的手续费，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么这种手续费是合法的。例如，双方约定因交易产生的银行转账手续费、平台服务费等由买方承担，并明确写入了合同条款中，这样的约定是有效的。
手续费性质合法：
- 手续费如果属于合理的交易成本或服务费用，且双方对此有共识，那么收取手续费也是合法的。比如，在跨境贸易中，因货币兑换、关税支付等产生的额外费用，如果双方同意由一方承担，并作为货款的一部分进行支付，这是合理的。
二、不合法情形
单方面强制收取：
- 如果卖方在合同中没有明确约定手续费，或者在交易过程中单方面要求买方支付额外手续费，且买方不同意，那么这种手续费是不合法的。卖方无权单方面改变合同条款或增加交易成本。
手续费过高或不合理：
- 即使双方在合同中约定了手续费，但如果手续费过高或明显不合理，超出了正常交易成本的范围，那么这种手续费也可能被认定为不合法。例如，卖方以手续费为名收取高额费用，实际上是在变相提高货物价格或获取不正当利益。
违反法律法规强制性规定：
- 如果手续费涉及非法活动或违反了法律法规的强制性规定，如洗钱、逃税等，那么这种手续费当然是违法的。在这种情况下，不仅手续费本身不合法，还可能涉及更严重的法律责任。
三、法律建议
审查合同条款：
- 在签订货物买卖合同时，务必仔细审查合同条款，特别是关于手续费的部分。确保双方对手续费的性质、金额、支付方式等有明确的约定，并符合法律法规的规定。
保留相关证据：
- 在交易过程中，保留好与手续费相关的所有证据，如合同、发票、转账记录等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
及时咨询律师：
- 如果对货款中收取手续费是否合法存在疑问，或者遇到了相关纠纷，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助你维护合法权益。
总结来说，货款收手续费是否合法取决于双方约定、手续费性质以及是否违反法律法规等因素。在签订合同时务必明确约定相关条款，并在交易过程中保留好相关证据。如有任何疑问或纠纷，请及时向我咨询。