农村建房中63岁工人摔死的赔偿标准需根据事故性质（工伤或提供劳务者受害责任纠纷）分情况确定，具体如下：
一、若构成工伤（如存在劳动关系或符合工伤认定情形）
赔偿项目及标准
- 一次性工亡补助金：按上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍计算（2024年标准约为103万元，具体以最新数据为准）。
- 丧葬补助金：6个月统筹地区上年度职工月平均工资（如当地月均工资为8000元，则赔偿4.8万元）。
- 供养亲属抚恤金：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%（需符合被扶养条件，如无劳动能力且无其他生活来源）。
关键前提
- 需确认工人与雇主是否构成劳动关系（如签订劳动合同、缴纳工伤保险等）。
- 若未缴纳工伤保险，雇主仍需按工伤标准全额赔偿。
二、若构成提供劳务者受害责任纠纷（如临时雇佣、无劳动关系）
赔偿项目及标准
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×赔偿年限（60周岁以上每增加1岁减少1年，63岁赔偿17年）。
- 丧葬费：按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资×6个月。
- 被扶养人生活费：按城镇居民人均消费支出×扶养年限（需证明被扶养人无劳动能力且无其他生活来源）。
- 精神损害抚慰金：根据过错程度、当地经济水平等酌定（一般5万-10万元）。
责任划分
- 雇主需根据过错比例承担责任（如未提供安全防护措施、未尽到管理义务等）。
- 若工人自身存在过错（如违规操作），可减轻雇主责任（一般按30%-50%划分）。
三、实务建议
- 立即取证：保存现场照片、医疗记录、证人证言等证据。
- 协商或诉讼：优先与雇主协商赔偿；协商不成可向法院起诉，同时申请财产保全。
- 注意时效：工伤认定需在事故发生后1年内提出；人身损害诉讼时效为3年。
提示：具体赔偿金额需结合当地经济水平、事故责任比例等因素计算，建议提供详细信息（如事故地点、雇佣关系等）进一步分析。