针对您提出的问题“卖了房子签了合同付了定金不想买了想退定金怎么办”，这是一个涉及房屋交易违约及定金退还的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、明确法律责任与后果
在房屋交易中，一旦签订了合同并支付了定金，就意味着双方已经建立了法律上的买卖关系。如果您作为卖方现在不想继续出售房屋，这通常构成违约行为，需要依法承担相应的法律责任。
二、尝试与买方协商
- 主动沟通：首先，我建议您主动与买方进行沟通，诚实地说明您不想继续出售房屋的原因，并争取买方的理解。
- 协商解除合同：如果买方同意，双方可以签订解除协议，明确解除合同后的权利义务，包括定金的退还方式。这是最为理想且成本最低的解决方式。
三、承担违约责任（若协商无果）
- 双倍返还定金：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果您作为收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，应当双倍返还定金给买方。
- 赔偿损失：除了双倍返还定金外，如果买方因您的违约行为遭受了其他合理损失（如中介费、放弃其他购房机会的损失等），您也可能需要承担赔偿责任。具体金额需要双方协商或通过司法途径确定。
- 合同约定的违约责任：如果合同中明确约定了违约金，并且该违约金超过了定金的两倍，买方有权要求您支付违约金。
四、特殊情况处理
- 合同可撤销情形：如果合同签订过程中存在欺诈、胁迫、重大误解等法定可撤销情形，您可以通过法律途径向法院起诉请求撤销合同。但请注意，这需要您提供充分的证据来支持您的主张。
- 不可抗力或意外事件：如果因不可抗力（如自然灾害、政策调整等）或意外事件导致合同无法履行，双方可以协商退还定金，并互不承担责任。但同样需要您提供相关证明材料。
五、应对策略与建议
- 积极协商：在采取任何法律行动之前，我建议您首先尝试与买方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 准备证据：无论协商还是诉讼，都需要充分的证据来支持您的主张。因此，我建议您收集和整理与交易相关的所有证据，如合同、定金收据、沟通记录等。
- 法律咨询：如果您对法律问题不太了解或遇到复杂情况，我建议您咨询或委托专业律师提供法律帮助。律师可以根据您的具体情况提供针对性的建议和指导。
- 履行合同义务：如果协商和诉讼都无法解决问题，您可能需要依法承担违约责任。在这种情况下，我建议您积极履行合同义务（如双倍返还定金、赔偿损失等），以避免进一步的纠纷和损失。
六、预防措施与建议
- 谨慎签订合同：在签订房屋买卖合同之前，请务必仔细阅读合同条款，特别是关于违约责任和定金退还的约定。确保您完全理解并同意合同内容后再签字。
- 考虑周全：在决定出售房屋之前，请充分考虑各种因素（如市场行情、个人财务状况等），确保您有能力和意愿完成交易。避免因一时冲动或考虑不周而引发不必要的纠纷。
综上所述，卖了房子签了合同付了定金后不想买了想退定金是一个复杂的法律问题。我建议您首先尝试与买方协商解除合同；如果协商无果，则需要依法承担违约责任。在处理此类问题时，请务必保持冷静、理性，并寻求专业法律帮助以确保您的权益得到妥善保护。