鉴定报告不予采信的依据主要来源于鉴定程序、鉴定资质、鉴定内容以及鉴定结论的合理性等多个方面。以下是对这些方面的详细分析：

1. 鉴定程序违法：

   • 如果鉴定机构在鉴定过程中违反了法定程序，如未按照规定的步骤、方法进行鉴定，或者未依法通知相关当事人参与鉴定过程，那么这样的鉴定报告可能因程序违法而不被采信。例如，在需要双方当事人共同参与的鉴定中，如果鉴定机构未通知一方当事人而单独进行鉴定，就可能构成程序违法。

2. 鉴定机构或鉴定人无资质：

   • 鉴定机构必须具备相应的鉴定资质，且鉴定人必须具备相应的专业知识和技能，才能从事鉴定工作。如果鉴定机构或鉴定人无资质，或者资质已过期，那么其出具的鉴定报告可能因主体不适格而不被采信。例如，一个未经认证的机构出具的鉴定报告，在法律上可能不具备证明力。

3. 鉴定内容与案件事实无关或超出鉴定范围：

   • 鉴定报告的内容必须与案件事实紧密相关，且必须在鉴定机构的鉴定范围内。如果鉴定内容与案件事实无关，或者超出了鉴定机构的鉴定范围，那么这样的鉴定报告可能因内容不相关或超出范围而不被采信。例如，在合同纠纷中，如果鉴定机构对合同的有效性进行了鉴定，但合同的有效性并非双方争议的焦点，且该鉴定也超出了鉴定机构的业务范围，那么这样的鉴定报告就可能不被采信。

4. 鉴定结论明显依据不足或存在矛盾：

   • 鉴定结论必须基于充分的证据和合理的推理得出。如果鉴定结论明显依据不足，或者存在自相矛盾的情况，那么这样的鉴定报告可能因结论不可靠而不被采信。例如，在一份关于产品质量问题的鉴定报告中，如果鉴定机构仅凭主观臆断就得出产品存在质量问题的结论，而没有提供充分的证据支持，那么这样的鉴定报告就可能不被采信。

5. 鉴定报告存在形式瑕疵：

   • 鉴定报告在形式上必须符合法律要求，如必须加盖鉴定机构公章、鉴定人签名等。如果鉴定报告存在形式瑕疵，如未加盖公章、鉴定人未签名等，那么这样的鉴定报告可能因形式不合法而不被采信。

在处理合同纠纷时，如果一方对鉴定报告提出异议并主张不予采信，法院或仲裁机构会综合考虑上述因素进行审查。如果鉴定报告确实存在上述问题之一或多个，那么法院或仲裁机构可能会决定不予采信该鉴定报告，并可能要求重新鉴定或依据其他证据进行裁决。

建议：在合同纠纷中，如果涉及鉴定问题，双方应尽可能选择具有合法资质、信誉良好的鉴定机构进行鉴定，并确保鉴定过程符合法定程序。同时，在收到鉴定报告后，应仔细审查其内容、形式和结论的合理性，如有异议应及时提出并寻求法律救济。如果你在处理合同纠纷时遇到了鉴定报告不予采信的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。