面对离职后最后一个月工资被拖欠的情况，您可以按照以下清晰、详细的步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律依据
首先，要清楚知道，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。因此，公司拖欠您离职前最后一个月的工资是违法的。
二、与公司协商解决（首选方式）
沟通表达：
- 您可以先尝试与公司的人力资源部门、财务部门或上级进行友好沟通，明确表达您要求支付拖欠工资的诉求。
- 询问拖欠的具体原因，并要求公司给出一个明确的工资发放时间。
保留证据：
- 在沟通过程中，务必保留好聊天记录、邮件、通话录音等相关证据，以备后续维权之需。
三、向劳动监察部门投诉（行政手段）
准备材料：
- 如果协商无果，您可以准备相关证据材料，如身份证、劳动合同、工作证、工资条、考勤记录等，前往当地劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）进行投诉。
投诉流程：
- 填写投诉登记表，详细说明投诉事项，包括公司名称、地址、拖欠工资的具体情况等。
- 劳动监察部门会依法对您的投诉进行调查核实，若查证属实，将责令公司限期支付工资，并可能加付赔偿金。
四、申请劳动仲裁（专业权威途径）
准备材料：
- 如果对劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司拒绝支付工资，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 准备仲裁申请书、双方当事人基本信息、仲裁请求、事实和理由以及相关证据材料。
仲裁流程：
- 提交仲裁申请后，等待受理。受理后，您需要参加开庭审理，进行举证、质证和辩论。
- 仲裁庭将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持您的诉求，公司需在规定时间内支付拖欠的工资；若公司不履行裁决，您可向法院申请强制执行。
五、向人民法院提起诉讼（法律诉讼途径）
适用情况：
- 如果您持有工资欠条且诉讼请求不涉及其他劳动关系争议，或者对劳动仲裁裁决不服，可以向人民法院提起诉讼。
准备材料：
- 准备起诉状、相关证据材料（如劳动合同、工资欠条、仲裁裁决书等），并缴纳诉讼费用。
诉讼流程：
- 向有管辖权的人民法院提交起诉状和证据材料，等待法院立案。
- 参加开庭审理，经过法庭调查、辩论等程序。
- 接受法院判决，若公司不履行判决，可申请强制执行。
六、重要提示
- 保留证据：在整个维权过程中，务必及时收集和保存所有与工资有关的证据，这是维权成功的关键。
- 咨询专业律师：如遇复杂情况，建议咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
- 注意时效：按照法律规定的程序和期限进行维权，避免因超过时效而丧失胜诉权。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，但从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。如果在这一年内有中断或中止的情形，时效可能会重新计算或延长。
通过以上步骤，您可以有序、有效地应对公司拖欠工资的问题，确保自己的合法权益得到妥善维护。