针对您提出的“工地突发脑干出血工地怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及多方面法律知识的复杂问题。下面，我将结合相关法律法规，为您详细解析此类情况下的赔偿问题。

一、工伤认定及赔偿

1. 工伤认定条件

首先，我们需要明确的是，根据《工伤保险条例》的相关规定，如果工人在工作时间和工作岗位上突发脑干出血，并在48小时之内经抢救无效死亡，或者该脑干出血是由工作原因（如长时间高强度工作、恶劣工作环境等）直接导致的，那么这种情况可以视同为工伤。

2. 工伤赔偿项目及标准

一旦认定为工伤，工人或其近亲属有权从工伤保险基金中领取以下赔偿：

• 医疗费用与康复费用：包括治疗工伤所需的医疗费用和康复费用，由工伤保险基金支付。
• 丧葬补助金：如果工人因脑干出血死亡，其家属可获得6个月的统筹地区上年度职工月平均工资作为丧葬补助金。
• 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍，此数据每年会根据实际情况进行调整。
• 供养亲属抚恤金：对于由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属，按月发放抚恤金，具体比例依据法规规定，且总和不超过因工死亡职工生前的工资。
• 其他费用：还包括住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费、一次性伤残补助金（如构成伤残）、伤残津贴（如构成伤残且保留劳动关系）及一次性医疗补助金（如解除或终止劳动关系时构成伤残）等。

二、非工伤情形的处理

1. 用人单位过错判断与赔偿

如果工人的脑干出血不符合工伤认定条件，但用人单位存在过错（如未提供必要的劳动安全卫生条件、未进行必要的安全培训等），那么根据《民法典》的相关规定，用人单位需承担侵权赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等实际损失，具体金额会根据用人单位的过错比例进行划分。

2. 医疗保险责任

如果用人单位未依法为工人缴纳医疗保险，导致工人无法享受医疗保险待遇，那么用人单位应承担相应的医疗费用损失赔偿责任。

3. 法律程序与举证

在非工伤情形下，工人及家属需要通过法律程序（如劳动仲裁或民事诉讼）来维护自己的权益。此时，举证责任在于证明用人单位的过错或违法行为，因此保留好相关证据（如医疗记录、工作日志、现场照片等）至关重要。

三、处理建议

1. 及时申请工伤认定：事故发生后，应尽快向劳动保障行政部门申请工伤认定，以确定是否属于工伤范畴。
2. 咨询专业律师：鉴于赔偿问题的复杂性，建议及时咨询专业律师，以确保双方权益得到妥善处理。
3. 保留证据：无论是工伤还是非工伤情形，保留好相关证据都是至关重要的。这些证据将有助于证明事故的性质、责任归属以及损失情况。

综上所述，工地上突发脑干出血的赔偿问题需根据具体情况进行细致分析。正确理解和应用相关法律法规，对于保障工人的合法权益具有重要意义。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。