全日制用工和非全日制用工是两种不同的用工形式，它们在多个方面存在显著差异。以下是我从多个角度对这两种用工形式进行的详细分析：
一、定义与特征
全日制用工：
- 定义：全日制用工是指用人单位与劳动者签订劳动合同，约定劳动者在用人单位从事全日制工作，即每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时的用工形式。
- 特征：全日制用工通常具有稳定性强、劳动关系明确、劳动者享有较为全面的劳动权益保障等特点。
非全日制用工：
- 定义：非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
- 特征：非全日制用工具有灵活性高、劳动关系相对松散、劳动者劳动权益保障相对有限等特点。
二、劳动合同与社保
全日制用工：
- 劳动合同：全日制用工必须签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 社保：用人单位必须为全日制劳动者缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
非全日制用工：
- 劳动合同：非全日制用工可以订立口头协议，也可以签订书面劳动合同。但为了保障双方权益，建议签订书面劳动合同。
- 社保：非全日制用工的用人单位一般不需要为劳动者缴纳社会保险费，但劳动者可以以灵活就业人员身份自行缴纳。不过，根据《关于非全日制用工若干问题的意见》第十二条，用人单位应当按照国家有关规定为建立劳动关系的非全日制劳动者缴纳工伤保险费。
三、工作时间与报酬
全日制用工：
- 工作时间：全日制劳动者的工作时间相对固定，通常按照用人单位的工作时间安排进行工作。
- 报酬：全日制劳动者的工资通常按月支付，且工资水平相对较高，享有较为稳定的收入来源。
非全日制用工：
- 工作时间：非全日制劳动者的工作时间相对灵活，可以根据用人单位的需要和劳动者的意愿进行安排。
- 报酬：非全日制劳动者的工资通常按小时计酬，工资水平相对较低，且收入来源可能不够稳定。
四、劳动权益保障
全日制用工：
- 全日制劳动者享有较为全面的劳动权益保障，包括最低工资标准、加班费、休息休假、经济补偿等。
非全日制用工：
- 非全日制劳动者的劳动权益保障相对有限，主要保障其获得劳动报酬的权利。不过，他们同样享有休息休假、劳动安全卫生等基本权益。
五、法律适用与争议解决
全日制用工：
- 法律适用：全日制用工主要适用《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规。
- 争议解决：全日制用工争议通常通过劳动争议调解仲裁机构进行调解或仲裁，对仲裁结果不服的，可以向人民法院提起诉讼。
非全日制用工：
- 法律适用：非全日制用工同样适用《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，但部分条款可能有所差异。
- 争议解决：非全日制用工争议的解决方式与全日制用工类似，也可以通过劳动争议调解仲裁机构进行调解或仲裁，对仲裁结果不服的，可以向人民法院提起诉讼。
总结与建议：
全日制用工和非全日制用工在定义、劳动合同与社保、工作时间与报酬、劳动权益保障以及法律适用与争议解决等方面均存在显著差异。对于劳动者而言，在选择用工形式时，应根据自身的实际情况和需求进行考虑。如果希望获得较为稳定的收入和全面的劳动权益保障，可以选择全日制用工；如果希望工作时间更加灵活，且对收入来源的稳定性要求不高，可以选择非全日制用工。
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