在解答您关于“用人单位意向书签订后还有必要签三方吗”的问题前，我们首先要明确几个概念：意向书、三方协议以及它们各自的作用和法律效力。

意向书：通常是用人单位向求职者发出的录用意向证明，它表明了用人单位对求职者的认可和录用的意愿，但并不具备劳动合同的法律效力。意向书更多地是双方初步达成共识的一个文件，对于双方的具体权利和义务并没有详细的约定。

三方协议：即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是由学校、用人单位、毕业生三方共同签订的。它明确了三方在就业择业过程中的权利和义务关系，具有民事合同的性质。对于毕业生而言，三方协议在毕业前这段时间内起到了类似劳动合同的作用，因为它保障了毕业生在毕业到正式入职这段时间内的权益，同时也对用人单位和学校有一定的约束力。

现在，我们回到您的问题上来：用人单位意向书签订后还有必要签三方吗？

1. 从法律效力角度：意向书并不具备劳动合同的法律效力，而三方协议虽然也不是劳动合同，但在毕业前这段时间内，它起到了类似劳动合同的作用，为毕业生提供了一定的法律保障。因此，从法律保障的角度来看，签订三方协议是有必要的。

2. 从档案和户口管理角度：签订三方协议还会影响到毕业生的档案和户口的去向。例如，如果毕业生希望将档案和户口放置在人才市场，那么通常需要与当地的企业签订三方协议才能进行办理。这一点也是意向书所无法替代的。

3. 从就业稳定性角度：三方协议的签订也意味着毕业生与用人单位之间的就业关系更加稳定。因为三方协议对双方都有一定的约束力，所以相对于仅仅签订意向书而言，签订三方协议可以降低毕业生被用人单位“爽约”的风险。

建议：

• 如果您已经收到了用人单位的意向书，并且对该单位比较满意，那么建议您进一步与用人单位沟通，了解是否可以签订三方协议。
• 在签订三方协议前，请务必仔细阅读协议内容，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果您对三方协议中的某些条款有疑问或不满，可以与用人单位进行协商修改，或者咨询学校就业指导中心或法律专业人士的意见。

综上所述，虽然意向书表明了用人单位的录用意愿，但从法律保障、档案和户口管理以及就业稳定性等角度来看，签订三方协议仍然是有必要的。