关于冷库建在居民区是否合法以及噪音和安全隐患的解决方式，以下是我为您提供的详细解答：
一、冷库建在居民区的合法性
冷库建在居民区是否合法，主要取决于当地的规划、环保、消防等相关法律法规以及具体项目的审批情况。一般来说，如果冷库的建设符合当地的规划要求，且通过了环保、消防等部门的审批，那么其建设在居民区是合法的。然而，如果冷库的建设违反了相关法律法规或未经审批擅自建设，那么就可能面临被责令整改或拆除的风险。
二、噪音问题的解决
冷库运行时产生的噪音确实可能对周边居民造成影响。针对这一问题，可以采取以下措施进行解决：
安装隔音设施：如隔音板、隔音棉等，这些设施可以有效减少噪音的传播，降低对周边居民的影响。例如，在浦东城管康桥中队的案例中，企业最终安装了隔音板，噪音明显降低。
更换低噪音设备：选择噪音较低的制冷外机等设备，从源头上减少噪音的产生。
合理布局与规划：在冷库建设初期，应充分考虑其与周边居民区的距离和布局，避免将冷库外机等噪音源直接面向居民区。
加强监管与执法：相关部门应加强对冷库噪音的监管，对违反噪音排放标准的企业进行处罚，并督促其整改。
三、安全隐患的解决
冷库除了可能产生噪音外，还存在一定的安全隐患，如制冷剂泄漏、火灾等。针对这些问题，可以采取以下措施进行防范和解决：
加强设备维护与检查：定期对冷库设备进行维护和检查，确保其正常运行，及时发现并处理潜在的安全隐患。
安装安全报警系统：在冷库内安装安全报警系统，如制冷剂泄漏报警、火灾报警等，以便在发生异常情况时及时报警并采取措施。
制定应急预案：针对可能发生的安全事故，制定详细的应急预案，明确应急处理流程和责任人，确保在事故发生时能够迅速、有效地进行应对。
加强员工培训与教育：对冷库工作人员进行安全培训和教育，提高其安全意识和应急处理能力，确保在事故发生时能够正确应对。
综上所述，冷库建在居民区是否合法取决于相关法律法规和审批情况。对于噪音和安全隐患问题，应采取多种措施进行防范和解决，确保冷库的正常运行不对周边居民造成影响。同时，相关部门也应加强监管和执法力度，保障居民的合法权益和安全。