核心结论：若楼上出租房漏水，一般可起诉房东，特殊情况下也可起诉租客，具体取决于漏水原因；收集证据可从证明漏水事实、因果关系、损失情况等方面入手。以下是详细说明：
起诉对象的选择
- 起诉房东
- 在大多数情况下，房东对房屋负有维修义务。根据《民法典》第七百一十二条规定，出租人应当履行租赁物的维修义务，但是当事人另有约定的除外。如果漏水是由于房屋本身的质量问题，如房屋年久失修、管道老化等自然原因导致的，房东作为房屋的所有权人，有责任对房屋进行维修并承担相应的赔偿责任。此时，你可以将房东作为被告起诉到法院，要求其赔偿因漏水给你造成的损失。
- 例如，房屋的屋顶存在裂缝，在下雨时导致雨水渗漏到楼下，这种情况明显是房屋本身的质量问题，房东应当承担责任。
- 起诉租客
- 如果漏水是由于租客的不当使用造成的，那么租客应当承担赔偿责任。比如租客在使用房屋过程中，故意或者过失地破坏了房屋内的水管、水龙头等设施，导致漏水情况发生。在这种情况下，你可以选择起诉租客，要求其赔偿损失。
- 例如，租客在装修房屋时，擅自改动水管线路，导致水管破裂漏水，那么租客就需要对漏水造成的损失负责。
证据收集
- 证明漏水事实的证据
- 照片和视频：拍摄漏水现场的照片和视频，要能够清晰地显示漏水的位置、程度以及造成的损害情况。比如拍摄天花板滴水、墙壁被水浸泡发霉、地板积水等场景，这些直观的影像资料可以有力地证明漏水事实的存在。
- 物业或社区证明：如果物业或社区工作人员到现场查看过漏水情况，可以请他们出具书面证明，说明漏水的时间、地点和大致情况。物业或社区作为第三方，其出具的证明具有一定的客观性和可信度。
- 证明因果关系的证据
- 专业鉴定报告：如果漏水原因比较复杂，难以通过肉眼判断，可以委托专业的鉴定机构对漏水原因进行鉴定。鉴定报告可以明确指出漏水是由于房屋本身质量问题还是租客的不当使用造成的，这是确定责任主体的关键证据。
- 证人证言：寻找了解情况的邻居作为证人，让他们出庭作证或者提供书面证言，证明漏水的情况以及可能的原因。例如，邻居可以证明在某个时间段听到楼上有异常的水流声或者看到租客有不当使用房屋设施的行为。
- 证明损失情况的证据
- 维修费用清单和发票：如果因为漏水需要对房屋进行维修，要保留好维修费用清单和发票，以证明你为修复漏水造成的损害所支付的费用。比如维修天花板、更换被水浸泡的家具等费用。
- 财产损失评估报告：对于一些价值较高的财产，如高档电器、艺术品等，如果因漏水受到损坏，可以委托专业的评估机构对财产损失进行评估，出具评估报告，以确定具体的损失金额。
- 收入损失证明：如果漏水导致你无法正常使用房屋，从而影响了你的正常经营或者工作，造成了一定的收入损失，你可以提供相关的收入证明，如营业执照、工资单、纳税证明等，以证明你的收入损失情况。