结论：夫妻之间债务纠纷是否通过起诉离婚来解决更好，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
债务性质与归属：
- 共同债务：如果债务是夫妻共同债务，即双方共同签名或者一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，那么这些债务在离婚时通常需要双方共同承担。在这种情况下，起诉离婚可能并不是解决债务纠纷的最佳方式，因为即使离婚，双方仍需对共同债务承担连带责任。
- 个人债务：如果债务是一方的个人债务，即一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，且债权人不能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的，那么该债务应认定为个人债务，由负债方个人承担。在这种情况下，如果非负债方希望摆脱债务纠纷，起诉离婚可能是一个考虑的方向，但并非绝对，因为离婚并不直接免除非负债方对个人债务的连带责任（除非能证明债务未用于共同生活且债权人知晓）。
离婚对债务处理的影响：
- 财产分割与债务承担：在离婚过程中，夫妻双方需要就共同财产进行分割，并协商确定共同债务的承担方式。如果双方能够达成一致，可以通过离婚协议来明确债务的承担。但如果无法达成一致，法院将根据具体情况进行判决。因此，起诉离婚可能为解决债务纠纷提供一个法律框架和强制执行的手段。
- 避免债务牵连：对于非负债方而言，如果担心负债方的债务会牵连到自己，起诉离婚并明确债务承担方式可能是一种保护措施。然而，这并不意味着离婚后非负债方就完全摆脱了债务纠纷，因为如果负债方无法偿还债务，债权人仍可能通过法律途径追讨，甚至可能影响到非负债方的财产（如共同财产中负债方应得的部分）。
其他解决方式：
- 协商解决：在债务纠纷发生时，夫妻双方可以首先尝试通过协商来解决。这包括与债权人协商延期还款、减免部分债务或重新安排还款计划等。协商解决通常更加灵活且成本较低。
- 债务重组或破产：如果债务规模较大且无法通过协商解决，夫妻双方可以考虑债务重组或申请个人破产（如果符合相关条件）。这些方式可能有助于减轻债务负担并重新安排还款计划。
建议：
- 在决定是否通过起诉离婚来解决夫妻之间的债务纠纷时，建议首先明确债务的性质和归属。
- 考虑离婚对债务处理的具体影响以及可能带来的法律后果。
- 尝试通过协商、债务重组或其他非诉讼方式来解决债务纠纷，以降低成本和风险。
- 如果确实需要通过法律途径解决，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。