针对您提出的问题，即施工方没有起到监护作用失职造成工人重伤需负什么责任，我们可以从法律角度和实际案例出发进行详细分析。
首先，从法律层面来看，施工方（在此情境下可视为接受劳务的一方或承包人）对施工过程中的安全负有重要责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个人之间形成劳务关系时，提供劳务一方因劳务受到损害的，应根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果施工方在施工过程中未尽到安全提示、监督管理义务，或者未提供必要的安全防护措施，导致工人受伤，那么施工方需要承担相应的法律责任。
具体来说，施工方的责任可能包括：
民事赔偿责任：施工方需要赔偿工人因受伤而产生的医疗费、护理费、营养费、残疾赔偿金等各项损失。赔偿比例会根据施工方的过错程度、工人的过错程度以及具体案情来确定。
行政责任：如果施工方的行为违反了相关行政法规或规章，如未取得建筑施工资质而进行施工，那么施工方还可能面临行政处罚，如罚款、停业整顿等。
刑事责任：在极端情况下，如果施工方的失职行为导致了严重的后果，如工人死亡或多人重伤，且施工方的行为构成犯罪，那么施工方还可能面临刑事责任，如过失致人重伤罪或过失致人死亡罪等。
接下来，我们结合一个实际案例来进一步说明。在某个农村建房工人意外受伤的案例中，房主将房屋施工承包给了没有建筑施工资质的个体包工头（即施工方），而施工方在雇请工人进行施工时，未对工人进行相关培训、指导，也未尽到安全提示和监督管理义务。结果，工人在施工过程中不慎受伤，构成了伤残。法院在审理此案时，根据双方的过错程度，判决施工方承担了大部分的赔偿责任。
综上所述，施工方如果未起到监护作用失职造成工人重伤，需要承担民事赔偿责任，并可能面临行政责任和刑事责任。因此，施工方在施工过程中应严格遵守相关法律法规和安全规范，确保工人的生命安全和身体健康。同时，房主在选择施工方时也应审慎审查其资质和信誉，以降低施工风险。