未满16岁酒后驾驶电动车被交警抓到，会面临以下法律后果和相应处理措施：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车（包括电动车，如果其被认定为机动车范畴）是违法行为。虽然未满16岁通常不承担行政拘留的处罚，但交警部门仍会依法对驾驶人进行罚款，并可能暂扣或没收电动车。罚款的具体数额会根据当地法规和具体情况而定，但一般会有明确的罚款标准。
   • 特别说明：如果电动车被认定为非机动车（如电动自行车，且符合相关标准），则酒后驾驶可能不构成行政处罚的直接依据，但交警仍会进行批评教育，并可能通知家长或监护人到场处理。然而，若电动车性能超标或存在其他违法行为（如无牌无证），则可能面临其他处罚。

2. 家长或监护人责任：

   • 由于驾驶人未满16岁，属于未成年人，因此家长或监护人需要承担相应的监护责任。交警部门可能会通知家长或监护人到场，要求他们加强对孩子的教育和监管，防止类似事件再次发生。
   • 家长或监护人还可能需要配合交警部门完成相关处理程序，如签署处罚决定书、缴纳罚款等。

3. 教育措施：

   • 交警部门可能会对未成年驾驶人进行交通安全教育，强调酒后驾驶的危害性和违法性，引导他们树立正确的交通安全观念。
   • 学校或社区也可能参与对未成年驾驶人的教育和管理，通过开展交通安全宣传活动、组织交通安全知识讲座等方式，提高他们的交通安全意识。

4. 可能的法律后果延伸：

   • 如果未成年驾驶人因酒后驾驶电动车造成交通事故，且事故后果严重，那么除了上述行政处罚和教育措施外，还可能面临民事赔偿责任。家长或监护人作为未成年人的法定代理人，需要承担相应的民事赔偿责任。
   • 在极端情况下，如果未成年驾驶人的行为构成犯罪（如交通肇事罪），虽然因其年龄原因可能不承担刑事责任，但家长或监护人仍需承担相应的民事赔偿责任，并可能面临其他法律后果。

建议：

• 对于未成年驾驶人及其家长或监护人来说，应该严格遵守交通法规，不酒后驾驶任何车辆，包括电动车。
• 家长或监护人应该加强对孩子的教育和监管，引导他们树立正确的交通安全观念，培养他们的法律意识和责任感。
• 如果遇到类似情况或有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。