当未成年驾驶电动车被交警抓到，处理方式会根据具体年龄、违法行为以及相关法律法规进行综合考量，但总体原则是以教育为主、处罚为辅。以下是对此问题的详细解答：

一、法律教育与警告

1. 交通安全教育：交警首先会对未成年人进行严肃的交通安全教育，强调未满法定年龄（通常是16周岁）骑电动车上路的违法性和潜在安全风险。这是为了提升未成年人的交通安全意识，防止类似行为再次发生。

2. 口头警告：同时，交警会给予口头警告，明确告知其行为的违法性和可能带来的后果，如交通事故风险、法律责任等。

二、罚款处理

1. 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。未满此年龄驾驶电动车属于违法行为。

2. 罚款金额：罚款金额通常根据地方交警的具体规定来执行，一般在5元以上50元以下。若未成年人无法承担罚款，需由其监护人代为缴纳。

三、车辆扣留与取回

1. 车辆扣留：在特定情况下，如未成年人拒绝接受罚款处罚或存在严重违规行为（如闯红灯、逆行等），交警有权扣留其非机动车。

2. 车辆取回：家长或监护人需前往交警部门办理取车手续，并同时处理相关罚款事宜。在取车时，可能需要签署承诺书，承诺加强对孩子的监管和教育。

四、监护人责任

1. 监护职责：未成年人的监护人应依法履行监护职责，对未成年人的交通行为负责。若监护人未尽到监管义务，导致未成年人违法，公安机关交通管理部门可责令其严加管教，并视情况对其进行相应的处罚或教育。

2. 民事赔偿：若未成年人骑电动车引发交通事故，造成损害，监护人需承担相应的民事赔偿责任。这包括赔偿对方的人身伤害、财产损失等。

五、酌情处理

1. 初次违法且情节轻微：对于初次违法且未造成严重后果的未成年人，交警主要以批评教育和责令监护人加强监管为主，可能不会执行罚款或扣留车辆的处罚。

2. 多次违法或情节严重：若未成年人多次违法或在骑行过程中存在危险驾驶行为，交警可能会采取更严厉的措施，如暂扣电动车、对监护人进行罚款、甚至没收电动车等。

六、地区差异与建议

需要注意的是，不同地区在具体执法尺度和处理方式上可能存在一定差异。但总体原则都是以教育为主、处罚为辅，旨在保障未成年人的安全并提升其交通安全意识。

建议：

• 家长应加强对未成年人的教育和监管，确保其遵守交通法规，不违规骑车。
• 未成年人应自觉遵守法律规定，增强交通安全意识，保护自己和他人的生命财产安全。
• 若遇到交警查处，应保持冷静与配合，如实说明情况，并积极接受教育和处理。

综上所述，未成年驾驶电动车被交警抓到后，将面临一系列的处理措施。家长和监护人应切实履行监护职责，加强对孩子的交通安全教育和监管，共同维护道路交通安全。