工作不到三个月，当然可以申请劳动仲裁。劳动仲裁的申请并不受工作时间的限制，只要您与用人单位之间存在劳动争议，且符合劳动仲裁的受理条件，就可以向劳动仲裁机构提出申请。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、劳动仲裁的受理条件

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动仲裁机构受理劳动争议案件，主要看是否符合以下条件：

1. 争议主体适格：即申请人与被申请人之间必须存在劳动关系或事实劳动关系。
2. 争议内容属于劳动仲裁范围：包括因确认劳动关系发生的争议，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，以及法律、法规规定的其他劳动争议。
3. 有明确的仲裁请求和事实理由：申请人需要明确提出自己的仲裁请求，并说明支持这些请求的事实和理由。

二、工作时间与劳动仲裁的关系

工作时间的长短并不是决定能否申请劳动仲裁的关键因素。无论您在用人单位工作多久，只要您与用人单位之间存在上述劳动争议，且符合劳动仲裁的受理条件，就可以申请劳动仲裁。例如，即使您只工作了不到三个月，但如果用人单位未与您签订劳动合同、未支付劳动报酬、未缴纳社会保险等，您都有权向劳动仲裁机构提出申请。

三、申请劳动仲裁的流程

1. 准备仲裁申请书：您需要撰写一份仲裁申请书，明确列出您的仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
2. 提交仲裁申请：将仲裁申请书及相关证据材料提交给用人单位所在地的劳动仲裁机构。
3. 等待受理与开庭：劳动仲裁机构在收到您的申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭时间并通知双方当事人。
4. 参加庭审与裁决：在庭审过程中，您需要陈述自己的仲裁请求和事实理由，并出示相关证据。劳动仲裁机构会根据双方当事人的陈述和证据进行裁决。

四、注意事项

1. 保留证据：在申请劳动仲裁前，您需要尽可能收集并保留与劳动争议相关的证据材料，如劳动合同、工资单、工作证等。
2. 注意时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您需要在时效期间内及时申请劳动仲裁。
3. 寻求专业帮助：如果您对劳动仲裁流程或相关法律问题不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。

如果您在工作不到三个月的时间内遇到了劳动争议问题，不要犹豫，及时向劳动仲裁机构提出申请以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。