公司以减少工作量的方式降薪属于违法行为，员工有权拒绝并可通过法律途径维权。以下从不同角度为你详细分析：
1. 从劳动合同角度分析
根据《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位、劳动报酬等。公司单方面减少工作量并降薪，属于对劳动合同的变更，必须与员工协商一致并签订书面协议。若公司未与员工协商，直接降薪，员工有权拒绝，并可要求公司按原合同约定支付工资。
建议：员工应首先查看劳动合同中关于工作内容和劳动报酬的条款，确认公司是否违反合同约定。若公司未协商即降薪，员工可书面要求公司恢复原工资标准，并保留相关证据（如工资条、降薪通知等）。
2. 从工资支付角度分析
根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。此外，公司若以减少工作量为由降薪，可能涉嫌“未及时足额支付劳动报酬”，员工可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。
建议：员工可向公司发出书面催告函，要求公司限期支付足额工资。若公司仍不支付，员工可向当地劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁，主张工资差额及经济补偿。
3. 从工作量与工资的关联性角度分析
若公司减少工作量，但未明确说明降薪与工作量减少的关系，或无法证明工作量减少与工资降低的合理性（如未提供考核标准、工作量减少的证据等），则公司的行为可能缺乏合法依据。工资的调整应与工作量、业绩等合理挂钩，且需符合公司规章制度或劳动合同的约定。
建议：员工可要求公司出具书面说明，解释降薪与工作量减少的具体关联，并要求公司提供相关证据（如考核记录、工作量统计等）。若公司无法提供合理依据，员工可拒绝降薪，并主张公司违法。
4. 从维权途径角度分析
若公司坚持降薪，员工可通过以下途径维权：
建议：员工在维权过程中，务必保留好相关证据（如劳动合同、工资条、降薪通知、沟通记录等），以便在仲裁或诉讼中证明公司违法。
总结
公司以减少工作量的方式降薪，属于违法行为，员工有权拒绝并维权。建议员工首先与公司协商，若协商无果，可通过投诉、仲裁或诉讼等途径主张权益。如有进一步疑问或需要具体操作指导，可直接向我咨询。