结论：是否会被打假人员找上门，取决于多个因素，包括对方是否为职业打假人、是否已经掌握了你销售不合格产品的证据、以及你是否后续采取了补救措施等。以下从不同角度为你详细分析：

1. 对方身份与动机：

   • 如果对方是普通消费者，且只是因为支付问题暂时未完成交易，但已经拿走了茶叶，那么他们可能不会主动去打假或投诉你，除非茶叶本身存在质量问题且给他们造成了损害。
   • 如果对方是职业打假人，他们可能会密切关注你的销售行为，一旦发现你销售的产品存在质量问题或不符合相关标准，就可能会采取行动，包括投诉、举报甚至提起诉讼。

2. 证据收集与保留：

   • 职业打假人通常会收集并保留相关证据，如购买凭证、产品照片、视频等，以证明你销售的产品存在问题。
   • 如果你没有支付成功但茶叶已被对方拿走，且对方是职业打假人，他们可能会利用这一情况作为证据，声称你进行了不合格产品的销售。

3. 后续补救措施：

   • 如果你发现支付未成功且茶叶已被对方拿走，应立即与对方联系，尝试解决支付问题并取回茶叶。
   • 如果茶叶确实存在问题或不符合相关标准，你应主动采取措施，如下架产品、召回已售产品、向消费者道歉并赔偿等，以减轻可能的法律责任。

4. 法律后果与应对：

   • 如果对方是职业打假人且确实掌握了你销售不合格产品的证据，他们可能会向相关部门投诉或提起诉讼，要求你承担法律责任，如赔偿损失、支付罚款等。
   • 在面对这种情况时，你应保持冷静，积极配合相关部门的调查，并寻求专业律师的帮助，以制定合适的应对策略。

建议：

• 无论对方是否为职业打假人，你都应重视产品质量问题，确保销售的产品符合相关标准和法规要求。
• 如果发现支付未成功且茶叶已被对方拿走，应立即与对方联系并尝试解决支付问题。
• 如果茶叶存在问题或不符合相关标准，应主动采取措施减轻可能的法律责任。
• 在面对可能的法律纠纷时，及时寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的解答和帮助。