在作业现场，监护人承担着至关重要的职责，他们不仅需要确保作业人员的安全，还需在紧急情况下迅速采取应对措施。针对您提出的“作业现场监护人现场出了事故要负什么责任”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，我们要明确监护人的基本职责。根据《民法典》及相关行业规定，监护人的主要职责是保护被监护人（在此场景下即作业人员）的人身安全、财产权利以及其他合法权益。在作业现场，这意味着监护人需要全程监护作业过程，确保作业人员遵守安全规定，及时识别并应对潜在的安全风险。
若监护人在作业现场未能履行其职责，导致事故发生，他们可能需要承担以下责任：
行政责任：根据《工贸企业有限空间作业安全规定》等相关法规，若监护人未按规定履行岗位职责，如未全程监护、未与作业人员保持实时联络等，行政执法部门有权对其进行处罚，包括罚款等措施。例如，在您提到的案例中，监护人员杨某因未在作业现场进行全程监护而被罚款0.1万元。
民事责任：如果监护人的失职行为导致作业人员受伤或财产损失，监护人可能需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿作业人员的医疗费用、误工费、财产损失等。
刑事责任：在极端情况下，如果监护人的失职行为构成犯罪（如玩忽职守罪等），他们可能需要承担刑事责任。这通常涉及更严重的后果，如作业人员死亡或重大财产损失。
此外，监护人还需注意，即使因其他工作安排需要短暂离开作业现场，也应确保作业人员的安全不受影响，并尽快返回现场继续履行监护职责。若因短暂离开而导致事故发生，监护人仍可能需承担相应责任。
综上所述，作业现场监护人若因失职导致事故发生，可能需要承担行政责任、民事责任甚至刑事责任。因此，监护人应严格遵守相关规定，全程履行监护职责，确保作业人员的安全。