结论：员工在发现公司更改劳动合同且更改内容对自己不利时，确实有权要求改回原合同或就更改部分进行协商。但具体能否改回以及如何操作，需根据实际情况和法律规定来判断。

分析说明：

1. 合同变更的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则，且不得违反法律、行政法规的规定。如果公司未经员工同意，单方面更改劳动合同，且更改内容对员工不利，这种更改是违法的，员工有权拒绝接受。

2. 员工的权利：

   • 要求改回：员工有权要求公司将劳动合同改回原状，即恢复至更改前的条款。这是基于合同变更的合法性和员工对原合同的认可。
   • 协商变更：如果员工认为原合同中的某些条款确实需要调整，但不同意公司单方面的更改，员工可以与公司进行协商，就更改部分达成新的共识，并签订书面的变更协议。
   • 寻求法律救济：如果公司拒绝改回或协商，且更改内容严重损害了员工的合法权益，员工可以向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，甚至向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

3. 实际操作建议：

   • 保留证据：员工应妥善保管原劳动合同及公司更改后的劳动合同副本，以便在需要时作为证据使用。
   • 及时沟通：发现合同更改后，员工应及时与公司进行沟通，表达自己的意见和诉求，并尝试通过协商解决问题。
   • 寻求专业帮助：如果员工对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。

特殊场景：

• 如果公司更改劳动合同的内容涉及员工的重大利益，如工资、工作时间、工作地点等，且未经员工同意，员工不仅有权要求改回，还有权要求公司承担因此造成的损失。

行动建议：

• 如果你发现公司更改了劳动合同且更改内容对你不利，首先尝试与公司进行沟通协商，要求改回或就更改部分达成新的共识。
• 如果协商无果，你可以向当地的劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，或者向人民法院提起诉讼。
• 在整个过程中，务必保留好相关证据，并寻求专业律师的帮助以确保你的权益得到充分保障。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。