核心结论：在发生工伤事故且与中介老板做日结但证据不足的情况下，您仍可通过多种途径来维护自身权益，以下为您详细分析：

1. 尽力收集现有证据

   • 工作记录方面：虽然可能证据不足，但还是要仔细回想并寻找一切能证明您与中介老板存在工作关系以及发生工伤事实的记录。比如，是否有工作时的照片、视频，哪怕只是模糊的场景记录，也可能成为证明您在该处工作的有力证据；还有工作群里的聊天记录，其中可能包含工作任务安排、工作汇报等内容，能间接证明您的工作情况。
   • 证人证言方面：寻找当时一起工作的同事，他们可能目睹了事故的发生过程或者知道您与中介老板的工作关系。请他们出具书面证人证言，详细描述事故发生的时间、地点、经过以及您的工作情况等。如果证人愿意出庭作证，其证言的证明力会更强。
   • 医疗记录方面：及时前往正规医院进行治疗，并保存好所有的医疗记录，包括病历、诊断证明、检查报告、用药清单、发票等。这些医疗记录不仅能证明您受伤的事实和伤情，还能在一定程度上反映受伤与工作之间的关联性。

2. 与中介老板协商

   • 主动沟通：在收集到一定证据后，主动与中介老板进行友好协商。向其说明您受伤的情况以及希望得到的赔偿项目和金额，如医疗费、误工费、护理费等。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免情绪激动导致协商破裂。
   • 记录协商过程：如果可能的话，对协商过程进行录音或者保留书面的协商记录，如短信、邮件等。这些记录可以作为后续维权的重要证据，证明您已经尝试通过协商解决问题，但未能达成一致。

3. 向相关部门投诉举报

   • 劳动监察部门：向当地劳动监察部门投诉中介老板未依法为您缴纳工伤保险、未及时支付工伤待遇等违法行为。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其改正违法行为。在投诉时，要提交详细的投诉材料，包括您的个人信息、工作情况、受伤情况以及相关证据等。
   • 安全生产监督管理部门：如果工伤事故是由于工作场所的安全隐患或者中介老板未履行安全生产管理职责导致的，您可以向当地安全生产监督管理部门举报。安全生产监督管理部门会对事故进行调查处理，并追究相关责任人的责任。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼

   • 劳动仲裁：如果与中介老板协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁申请中，要明确您的仲裁请求，如确认劳动关系、要求支付工伤待遇等，并提交相关证据支持您的主张。劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。
   • 提起诉讼：如果您对劳动仲裁裁决不服，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要充分准备证据，聘请专业律师为您代理诉讼，以提高胜诉的几率。法院会根据事实和法律作出公正的判决。

温馨提示：在整个维权过程中，要注意保留好所有的证据原件，并按照时间顺序进行整理和归档。同时，要及时了解相关的法律法规和政策，以便更好地维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何问题，都可以随时向我咨询。