在计算劳动工伤赔偿中的平均工资时，加班工资是否应算入其中，这主要取决于具体的赔偿项目和法律规定。以下是对这一问题的详细分析：
平均工资的计算基础：
- 平均工资通常指的是劳动者在正常工作时间内所获得的工资收入，它反映了劳动者在一定时期内的平均收入水平。
- 在计算平均工资时，一般应包括基本工资、奖金、津贴、补贴等固定性收入，但具体是否包括加班工资，则需根据赔偿项目的性质和法律规定来确定。
加班工资在工伤赔偿中的处理：
- 一次性伤残补助金：根据《工伤保险条例》的相关规定，一次性伤残补助金是基于工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资来计算的。这里的“平均月缴费工资”通常指的是正常工作时间的工资，一般不包括加班工资。但具体是否包含，还需根据地方性法规或政策来确定，因为不同地区可能有不同的解释和执行标准。
- 停工留薪期工资：在停工留薪期内，工伤职工的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这里的“原工资福利待遇”通常包括加班工资，因为停工留薪期是为了保障工伤职工在治疗和恢复期间的收入不减少。
- 其他赔偿项目：如伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等，这些赔偿项目的计算基础也可能涉及平均工资，但具体是否包括加班工资，同样需根据相关法律法规和地方性政策来确定。
实际操作中的建议：
- 查阅地方性法规：由于不同地区对工伤保险的规定可能存在差异，因此建议查阅当地的地方性法规或政策，以了解加班工资在工伤赔偿中的具体处理方式。
- 咨询专业律师：如果涉及复杂的工伤赔偿问题，特别是当加班工资的计算成为争议焦点时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。
- 保留相关证据：无论是为了计算平均工资还是为了证明加班事实，都应保留好相关的工资单、考勤记录等证据，以便在需要时提供证明。
总结来说，加班工资在计算劳动工伤赔偿中的平均工资时是否应算入其中，并没有一个统一的答案。它取决于具体的赔偿项目、地方性法规以及政策规定。因此，在处理此类问题时，建议查阅相关法律法规和地方性政策，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。