您好，关于您提出的“就业协议不签档案去哪”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，档案的转递与您是否签订就业协议以及就业单位的性质有直接关系。
如果您未签订就业协议：
- 在这种情况下，您的档案通常会由毕业院校根据您的意愿进行转递。
- 您可以选择将档案转递到您的户籍地公共就业人才服务机构，这样便于您在需要时进行查询和管理。
- 另外，根据教育部门的规定，高校毕业生在暂未就业的情况下，档案也可以按规定在高校保留两年。但请注意，这并非长期解决方案，建议您在两年内找到合适的档案接收单位。
如果您签订了就业协议，但就业单位是非公单位、灵活就业或自主创业：
- 您的档案将转递到就业创业地或户籍地的公共就业人才服务机构。
- 这是因为非公单位、灵活就业和自主创业通常不具备档案接收和管理的权限，所以档案需要由公共就业人才服务机构进行统一管理。
如果您签订了就业协议，且就业单位是国家机关或国有企事业单位：
- 在这种情况下，您的档案将直接转递到用人单位进行接收和管理。
- 这是因为国家机关和国有企事业单位通常具备档案接收和管理的权限，能够为您的档案提供安全、可靠的保管环境。
额外提示：
- 无论您的档案转递到哪里，都建议您及时与接收单位进行联系，确认档案的接收情况，并了解后续的管理和使用流程。
- 教育部门已建立高校毕业生去向登记制度，您可以通过原就读高校相关部门查询档案转递信息，以便及时掌握档案的动态。
- 在档案转递过程中，应确保通过机要通信或邮政特快专递渠道寄出，个人不得自带、保管档案，以确保档案的安全性和完整性。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。