核心结论：
- 合伙人将共同经营所得私自占为己有，是否构成诈骗罪需结合具体行为和主观意图判断。若通过欺骗手段非法占有，可能构成诈骗罪；若仅为民事纠纷，则不构成犯罪。
- 若构成诈骗罪，需承担刑事责任；若不构成，可通过民事途径解决。
法律分析：
一、是否构成诈骗罪？
诈骗罪的构成需满足以下要件：
- 主观方面：行为人具有非法占有他人财物的故意，即明知自己的行为会导致他人财产损失，仍希望或放任这种结果发生。
- 客观方面：实施了欺骗行为（如虚构事实、隐瞒真相），使被害人陷入错误认识并自愿交付财物。
- 数额要求：诈骗公私财物需达到“数额较大”标准（通常为3000元至1万元以上，具体因地而异）。
具体到本案：
- 若合伙人通过伪造账目、虚构支出等手段，将共同经营所得非法占为己有，且数额较大，可能构成诈骗罪。
- 若仅因分配不均或管理矛盾，未使用欺骗手段，则属于民事纠纷（如合伙协议纠纷），不构成犯罪。
二、若构成诈骗罪，如何处理？
刑事责任：
- 根据《刑法》第二百六十六条，诈骗数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
- 量刑关键：诈骗数额、主观恶性、是否退赃退赔、认罪态度等。若在提起公诉前积极退赃退赔，可从轻或减轻处罚。
刑事流程：
- 侦查阶段：公安机关立案侦查，可能采取刑事拘留、逮捕等措施。
- 审查起诉阶段：检察机关审查证据，决定是否起诉。
- 审判阶段：法院审理并判决，若认定有罪，将宣判刑罚。
三、若不构成诈骗罪，如何解决？
民事途径：
- 起诉要求分割财产：若合伙人未按约定分配收益，可依据《民法典》合同编或合伙协议，向法院起诉要求分割财产或赔偿损失。
- 证据要求：需提供合伙协议、账目记录、转账凭证等证明共同经营及收益分配的证据。
调解或仲裁：
- 若合伙协议中有仲裁条款，可申请仲裁；若无，可尝试通过调解组织（如商会、行业协会）协商解决。
律师建议：
立即固定证据：
- 收集所有与合伙经营相关的证据，包括合同、账目、转账记录、沟通记录（微信、邮件等）。
- 若怀疑对方存在欺骗行为，可委托会计师事务所审计账目，或申请司法鉴定。
谨慎处理沟通：
- 避免与对方发生直接冲突，所有沟通尽量通过书面形式（如短信、邮件）留存证据。
- 切勿在未咨询律师的情况下签署任何协议或承认责任。
尽快委托律师介入：
- 律师可协助分析案情，判断是否构成犯罪，并制定刑事辩护或民事诉讼策略。
- 若构成犯罪，律师可申请取保候审、会见嫌疑人、与检察机关沟通量刑建议；若为民事纠纷，可起草起诉状、参与调解或庭审。
示例说明：
- 构成诈骗罪的情形：A与B合伙开公司，A通过伪造合同、虚开发票等方式，将公司100万元利润转入自己账户，并拒绝分配给B。B发现后报警，A被立案侦查。
- 不构成诈骗罪的情形：A与B合伙开餐厅，因经营不善亏损，A未按约定比例分担损失，B起诉要求A补足出资。此案属民事纠纷，不涉及犯罪。
最后提醒：合伙纠纷中，行为性质可能因证据和细节不同而完全改变。建议您尽快携带所有相关材料，与我当面沟通，以便更精准地分析案情并制定方案。