结论：举行婚礼方不用婚庆公司且定金不要了，是否算违约，这主要取决于双方签订的合同内容以及定金的性质和约定。以下从不同角度进行分析：
合同内容角度：
- 如果双方签订的婚庆服务合同中明确规定了定金条款，并且约定了定金作为合同履行的担保，那么举行婚礼方在未经婚庆公司同意的情况下单方面解除合同，且放弃定金，这通常会被视为违约行为。因为定金在合同中往往起到担保合同履行的作用，支付定金的一方（即举行婚礼方）如果违约，通常无权要求返还定金。
- 如果合同中没有明确规定定金的具体性质和违约责任，或者双方对定金的理解存在分歧，那么就需要根据合同法的相关规定和双方的实际履行情况来判断是否构成违约。
定金性质角度：
- 定金通常分为订约定金、成约定金、解约定金和违约定金等。在婚庆服务合同中，定金往往被视为违约定金，即一方违约时，定金将作为违约赔偿的一部分。因此，如果举行婚礼方放弃定金，且合同中有相关约定，那么这很可能被视为违约行为。
- 如果定金被明确约定为解约定金，即支付定金的一方有权在支付定金后解除合同，但无权要求返还定金，那么在这种情况下，举行婚礼方放弃定金并解除合同，可能不构成违约，但具体还需看合同中的其他条款和双方的实际履行情况。
实际履行情况角度：
- 除了合同内容和定金性质外，双方的实际履行情况也是判断是否构成违约的重要因素。如果举行婚礼方在放弃定金前已经与婚庆公司进行了充分沟通，并且婚庆公司同意解除合同，那么这种情况下可能不构成违约。
- 如果举行婚礼方未经婚庆公司同意，单方面解除合同并放弃定金，且给婚庆公司造成了实际损失（如已经为婚礼做了部分准备工作），那么这很可能被视为违约行为，且举行婚礼方可能需要承担相应的赔偿责任。
建议：
- 在签订婚庆服务合同时，双方应明确约定定金的性质、金额、支付方式以及违约责任等条款，以避免后续产生纠纷。
- 如果举行婚礼方确实需要解除合同并放弃定金，建议先与婚庆公司进行充分沟通，并尽量达成书面协议，以明确双方的权利和义务。
- 如果双方无法就解除合同和定金问题达成一致意见，建议寻求法律途径解决纠纷，如通过调解、仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果构成违约，举行婚礼方可能需要承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
- 如果不构成违约，但给婚庆公司造成了实际损失，举行婚礼方可能需要根据实际情况承担相应的赔偿责任。
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