关于起诉定金不退的程序和费用，我可以为你详细解答如下：
一、起诉程序
准备起诉材料：
- 起诉状：需明确写明原告、被告的基本信息，诉讼请求（即要求返还定金及可能的利息或损失赔偿），事实与理由（详细阐述定金支付情况、对方违约或未履行合同义务的事实，以及依据的法律条款），最后由原告签名或盖章，并注明起诉日期。
- 证据材料：包括但不限于定金支付凭证（如转账记录、收据等）、合同文本（如有）、对方违约或未履行合同义务的证据（如聊天记录、邮件、照片、视频等）、其他能证明你主张的证据。
提交起诉材料至法院：
- 前往有管辖权的法院（通常是被告住所地或合同履行地法院）的立案庭提交起诉材料。
- 法院会对起诉材料进行审查，如材料齐全且符合立案条件，会予以受理，并出具受理通知书。
缴纳诉讼费用：
- 根据法院出具的受理通知书，按照规定的标准缴纳诉讼费用。诉讼费用包括案件受理费和其他可能产生的费用（如鉴定费、公告费等）。
等待法院开庭审理：
- 法院会安排开庭时间，并通知双方当事人。
- 在开庭过程中，双方当事人可以陈述自己的主张，提供证据，进行辩论。
等待法院判决：
- 法院会根据双方当事人的陈述和提供的证据，依法作出判决。
- 如果判决支持你的诉讼请求，对方需要在规定的时间内履行判决义务，即返还定金及可能的利息或损失赔偿。
二、诉讼费用
诉讼费用主要包括案件受理费和其他可能产生的费用。
案件受理费：
- 案件受理费的金额根据诉讼请求的金额或价额，按照《诉讼费用交纳办法》规定的比例分段累计交纳。
- 计算公式（以财产案件为例）：
- 不超过1万元的，每件交纳50元；
- 超过1万元至10万元的部分，按照2.5%交纳；
- 超过10万元至20万元的部分，按照2%交纳；
- 以此类推，具体比例可查阅《诉讼费用交纳办法》。
- 示例：如果你的诉讼请求是要求返还10万元定金，那么案件受理费大约为：50元（前1万元）+ 9万元 × 2.5% = 2300元（后9万元部分），总计约2350元（实际金额可能因地区或法院具体规定有所差异）。
其他可能产生的费用：
- 如鉴定费、公告费、翻译费等，这些费用根据实际需要产生，并由败诉方承担（或根据法院判决分担）。
三、特别提示
- 证据收集：在起诉前，务必充分收集证据，以证明你的主张。证据是法院判决的重要依据。
- 法律咨询：如果你对起诉程序或诉讼费用有疑问，或者需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的解答和帮助。
- 和解或调解：在起诉前或诉讼过程中，你也可以考虑与对方进行和解或调解，以更快地解决纠纷，减少诉讼成本和时间。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。