针对您提出的“约定对方败诉承担律师费的，二审律师费怎么处理”这一问题，我们可以从合同约定、证据收集以及法律程序三个层面来详细解答。
一、合同约定层面
首先，关键在于合同中是否有明确且合法的关于律师费承担的约定。一个有效的约定应当：
明确条款表述：合同中应清晰规定“若因本合同发生争议并诉至法院或仲裁机构，败诉方应承担胜诉方为维权而支出的合理律师费用”。这样的表述避免了模糊性，为后续的执行提供了明确的依据。
界定律师费范围：合同中可以进一步明确律师费的计算方式和上限，例如按照当地律师收费指导标准的一定比例确定，或者设定一个具体的金额上限。这样做有助于防止律师费的不合理增长，保护双方的合法权益。
确保条款合法性：合同中的约定必须不违反法律法规的强制性规定。特别是在涉及消费者权益保护等特定领域，需要特别注意避免使用对消费者不利的格式条款。
二、证据收集层面
在争议解决过程中，无论是诉讼还是仲裁，证据的收集都是至关重要的。对于二审律师费的处理，您需要：
保留一审律师费证据：在一审阶段，您应已经收集了与律师费相关的证据，如律师事务所开具的正规发票、委托代理合同、律师费支付凭证等。这些证据在二审阶段同样重要，因为它们证明了您在一审阶段已经支出了合理的律师费用。
收集二审律师费证据：如果案件进入二审阶段，您还需要收集二审阶段的律师费证据。这些证据应与一审阶段的证据类似，包括二审阶段的律师费发票、委托代理合同以及支付凭证等。
三、法律程序层面
在二审阶段，关于律师费的处理，您可以：
在上诉请求中明确提出：在提交上诉状时，您可以明确提出要求败诉方承担二审阶段的律师费用。这一请求应基于合同中的约定以及您已经收集到的相关证据。
在庭审中充分阐述：在二审庭审过程中，您应充分阐述合同中关于律师费承担的约定，以及您已经支出的律师费用的合理性和必要性。同时，您可以提交已经收集到的相关证据来支持您的主张。
遵循法院或仲裁机构的裁决：最终，二审法院或仲裁机构将根据合同约定、相关法律法规以及双方提交的证据来作出裁决。如果裁决支持您的主张，那么败诉方将需要承担二审阶段的律师费用。
综上所述，约定对方败诉承担律师费的，在二审阶段，您应确保合同中有明确且合法的约定，收集并保留好相关证据，并在上诉请求和庭审中充分阐述您的主张。这样，您就有可能获得法院或仲裁机构的支持，要求败诉方承担二审阶段的律师费用。