关于学校私自规定不让全班戴电话手表是否违反教育局规定的问题，这主要取决于当地教育局的具体规定以及学校规定的合理性和合法性。以下是从不同角度对此问题的分析：

1. 教育局规定层面：

   • 各地教育局对于学生在校使用电子设备（包括电话手表）的规定可能有所不同。一些教育局可能明确禁止或限制学生在校使用此类设备，以维护教学秩序和学生安全；而另一些教育局则可能采取更为宽松的态度，允许学生在特定情况下使用。
   • 若当地教育局有明确规定禁止或限制学生在校使用电话手表，且学校的规定与此相符，则学校的规定不违反教育局规定。反之，若教育局未明确禁止或限制，而学校却私自规定禁止，则可能涉及违规。

2. 学校规定合理性层面：

   • 学校作为教育机构，有权根据自身的教育理念和实际情况制定校规校纪。然而，这些规定必须合理、合法，且不得侵犯学生的合法权益。
   • 若学校禁止戴电话手表的规定是基于维护教学秩序、保障学生安全等合理考虑，且未超出法律允许的范围，则该规定是合法的。例如，电话手表可能在课堂上分散学生注意力，或存在安全隐患（如辐射、电池爆炸等），学校因此禁止使用是合理的。
   • 若学校规定缺乏合理依据，或明显侵犯了学生的合法权益（如限制学生与家长的正常联系），则该规定可能不合法。

3. 法律层面：

   • 在法律上，学校规定不得与法律法规相抵触。若学校规定违反了相关法律法规（如侵犯了学生的通信自由权），则该规定是无效的。
   • 若学生或家长认为学校的规定违法或不合理，可以通过合法途径进行维权，如向教育局投诉、提起行政诉讼等。

建议：

• 了解当地教育局的具体规定：首先，建议了解当地教育局对于学生在校使用电话手表的具体规定，以判断学校规定是否与之相符。
• 与学校沟通：若对学校规定有疑问或不满，建议与学校进行沟通，了解规定背后的原因和目的，并尝试寻求合理的解决方案。
• 合法维权：若认为学校规定违法或不合理，且沟通无果，可以通过合法途径进行维权，如向教育局投诉或寻求法律援助。

如有任何进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。