钟点工说不来就不来，是否可以扣工资，这主要取决于双方之间的约定以及具体情况。以下是从不同角度进行的分析：

1. 双方有明确约定的情况：

   • 如果钟点工与雇主之间在合同或协议中明确约定了工作纪律、考勤制度以及相应的奖惩措施，包括因无故缺勤可以扣除工资等条款，那么在这种情况下，雇主是可以根据约定扣除钟点工相应工资的。但需要注意的是，扣除的工资数额应当合理，且不得违反法律法规的强制性规定，比如不得低于当地最低工资标准。

2. 双方没有明确约定的情况：

   • 如果双方之间没有明确的约定，那么雇主一般不能随意扣除钟点工的工资。因为根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是保障劳动者权益的基本原则。
   • 在没有约定的情况下，如果钟点工无故缺勤，雇主可以与钟点工进行沟通，了解原因，并尝试协商解决。如果钟点工的行为给雇主造成了经济损失，雇主可以要求其赔偿，但赔偿的方式和数额应当合理，且需要遵循相关法律法规的规定。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果钟点工的缺勤是由于不可抗力因素（如自然灾害、突发疾病等）导致的，那么雇主一般不能扣除其工资。在这种情况下，双方应当相互理解，协商解决。
   • 如果钟点工的缺勤行为构成了违约或违法行为（如故意旷工、盗窃等），雇主可以根据相关法律法规和合同约定，采取相应的法律措施来维护自己的权益。

建议：

• 对于雇主来说，为了避免类似的纠纷发生，建议在雇佣钟点工时签订明确的合同或协议，约定好工作纪律、考勤制度以及奖惩措施等条款。
• 对于钟点工来说，也应当遵守合同约定和职业道德规范，按时按质完成工作任务。如果确实有特殊情况需要缺勤，应当提前与雇主沟通并说明原因。

可能产生的法律后果：

• 如果雇主无故扣除钟点工的工资，钟点工有权向劳动行政部门投诉并要求支付工资、经济补偿及赔偿金。
• 如果钟点工的行为给雇主造成了经济损失且未按照约定进行赔偿，雇主可以通过法律途径来追究其责任。

总之，在处理钟点工缺勤和扣工资的问题时，双方应当遵循相关法律法规和合同约定，通过沟通协商来解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。