针对您提出的“试岗没有工资怎么要回”的问题，我可以明确地告诉您，试岗期不给工资是不合法的，您有权通过法律途径要回工资。以下是我为您详细梳理的维权步骤和建议：

一、明确法律依据

首先，您需要了解相关的法律依据来支持您的维权行动。根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国劳动法》的相关规定：

• 劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。试岗期作为试用期的一种特殊形式，也应参照此标准执行。
• 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

二、收集证据

在维权之前，您需要收集能证明试岗工作的证据，这是维权成功的关键。证据可以包括但不限于：

• 工作证、工作服等能证明您在公司工作的物品。
• 考勤记录，如打卡记录、签到表等。
• 工作邮件、聊天记录等能证明您为公司提供了劳动的记录。
• 其他任何能证明您与公司存在劳动关系及试岗工作情况的证据。

三、与用人单位协商

在收集好证据后，您可以尝试与用人单位进行友好协商。在协商过程中，您可以：

• 明确指出未支付试岗期工资的情况，并展示您收集的证据。
• 引用相关法律法规，说明用人单位支付试岗期工资的法定义务。
• 提出合理的工资支付要求，并寻求双方都能接受的解决方案。

四、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，您需要准备以下材料：

• 个人身份证明。
• 证明劳动关系及试岗工作情况的证据材料（如您之前收集的证据）。

投诉流程通常包括前往当地劳动监察部门办公地点或线上提交投诉材料，劳动监察部门会依法进行调查处理，并责令用人单位改正违法行为并支付工资。

五、申请劳动仲裁

如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。申请仲裁时，您需要：

• 撰写劳动仲裁申请书，详细说明双方当事人信息、仲裁请求、事实和理由。
• 准备充足的证据来支持您的仲裁请求。

仲裁委员会在受理后会安排开庭审理，并根据双方提交的证据及陈述进行审理并作出裁决。

六、向人民法院提起诉讼

如果对劳动仲裁结果不满意，或者劳动仲裁不予受理，您可以依法向人民法院提起诉讼。诉讼过程中，您需要遵循法院的程序要求，提供相关证据，并经过法庭调查、辩论等环节，最终由法院作出判决。

维权建议

• 在维权过程中，务必保留好所有与用人单位沟通的记录、工作记录、考勤记录等相关证据。
• 如果遇到复杂情况或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师或法律援助机构，以获取更专业的法律帮助。

综上所述，试岗期不给工资是不合法的，您有权通过法律途径要回工资。希望以上建议能对您有所帮助，祝您维权成功！