达人合同刚签订就不想合作了，你可以根据以下不同情况来处理：
合同中存在解除条款：
- 法律背景：如果合同中明确规定了双方在特定条件下可以解除合同，并且你目前的情况符合这些条件，那么你可以依据合同条款来解除合同。
- 建议：仔细阅读合同中的解除条款，确认自己是否满足解除条件。如果满足，按照合同约定的程序通知对方解除合同，并保留好书面通知的证据。
合同中不存在解除条款，但存在法定解除事由：
- 法律背景：根据《民法典》的相关规定，如果合同履行过程中出现了不可抗力、对方严重违约等法定解除事由，你可以要求解除合同。
- 建议：评估是否存在法定解除事由，如对方是否未按照合同约定履行义务、是否存在欺诈或胁迫等情形。如果存在，收集相关证据，如聊天记录、邮件、合同文本等，以证明对方存在违约或违法行为，然后向对方发出解除合同的通知。
合同中既不存在解除条款，也不存在法定解除事由：
- 法律背景：在这种情况下，单方面解除合同可能构成违约，需要承担违约责任。但如果你能与对方协商一致解除合同，则可以避免违约责任。
- 建议：
- 协商解除：尝试与对方进行友好协商，说明你的情况和解除合同的意愿，看是否能够达成一致意见。如果对方同意解除合同，务必签订书面协议，明确双方的权利义务和解除合同的时间、方式等。
- 承担违约责任后解除：如果你确实无法继续履行合同，且对方不同意协商解除，你可能需要承担违约责任后解除合同。这包括支付违约金、赔偿损失等。在这种情况下，建议你评估违约成本，并与对方进行谈判，争取以较低的成本解除合同。
考虑合同的实际履行情况：
- 法律背景：如果合同刚刚签订，尚未实际履行或履行部分较少，解除合同的成本可能相对较低。但如果合同已经履行了大部分或全部，解除合同可能涉及更多的利益调整和损失赔偿。
- 建议：评估合同的履行情况，如果尚未实际履行或履行部分较少，且你确实无法继续履行合同，可以考虑及时解除合同以减少损失。如果合同已经履行了大部分或全部，建议你更加谨慎地考虑解除合同的后果，并与对方进行充分沟通。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是协商解除还是单方面解除合同，都需要保留好相关证据，如书面通知、聊天记录、邮件等，以证明你的解除行为是合法合理的。
- 及时沟通：与对方保持及时沟通，说明你的情况和解除合同的意愿，尽量通过友好协商解决问题。
- 寻求法律帮助：如果你对合同解除的法律程序或后果存在疑问，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
最后，我想强调的是：合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。在签订合同前，你应该仔细阅读合同条款，确保自己理解并同意合同内容。如果签订后发现无法履行合同或不想继续合作，应该及时与对方沟通并寻求解决方案，以避免不必要的法律纠纷和损失。