当农村集体土地上的“土地证”（这里我们理解为包含宅基地使用证及可能关联的房屋产权证明等）的户主去世后，确实需要进行户主的变更，这是一个涉及法律继承和产权转移的重要过程。以下是我为您详细梳理的变更步骤和注意事项：

一、变更的必要性

户主去世后，原土地证上的权益需要转移到新的合法继承人名下，以确保土地的合法使用和产权的清晰。因此，变更户主是必要的法律程序。

二、变更步骤

1. 确定继承人：

   • 如果户主生前立有合法有效的遗嘱，那么按照遗嘱内容来确定继承人。
   • 如果没有遗嘱或遗嘱无效，则依据法定继承顺序来确定继承人。第一顺序继承人包括配偶、子女、父母；第二顺序继承人包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。

2. 准备相关材料：

   • 继承人需要准备自己的身份证明，如身份证、户口簿的原件及复印件。
   • 提供去世户主的死亡证明，可以是医院出具的死亡医学证明、火化证或公安机关出具的注销户口证明等。
   • 准备原土地证（宅基地使用证）及可能关联的房屋产权证明的原件及复印件。
   • 根据需要，可能还需要提供亲属关系证明，由被继承人所在单位或村民委员会出具。
   • 如果有遗嘱，还需提供遗嘱的原件及复印件。

3. 办理继承公证（建议步骤）：

   • 虽然继承公证不是强制性的，但建议继承人携带上述材料到当地公证处办理继承公证。
   • 公证处会对提交的材料进行审核，并在必要时进行调查核实。
   • 审核通过后，公证处会出具公证书，确认继承人的继承权，这有助于增强后续变更登记的合法性和权威性。

4. 前往不动产登记机构申请变更：

   • 继承人需要携带准备好的所有材料，包括不动产登记申请书、申请人身份证明、不动产权属证书（原宅基地使用证及房产证）、继承公证书或生效的法律文书等，前往当地的不动产登记机构（如县国土资源局或不动产登记中心）提交变更申请。
   • 在不动产登记机构填写相关的申请表格，并缴纳必要的费用。

5. 等待审核与领取新证：

   • 不动产登记机构会对提交的材料进行审核，确认无误后，会办理户主变更手续。
   • 审核通过后，继承人可以领取新的不动产权证书，上面将载明新的户主信息。

三、注意事项

• 不同地区的具体办理流程和要求可能会有所差异，因此建议在办理过程中提前咨询当地的不动产登记机构或相关部门，以确保按照正确的步骤进行操作。
• 农村宅基地的继承受到一定的限制，继承人需要符合相关规定才能合法继承和使用宅基地。
• 在整个变更过程中，如果遇到任何法律问题或疑问，建议咨询专业律师以获取最准确的信息和指导。

综上所述，农村集体土地上的“土地证”户主去世后的变更过程涉及多个法律环节和步骤，需要继承人仔细准备相关材料并按照规定的程序进行办理。通过遵循上述步骤和注意事项，可以确保整个过程的合法性和顺利性。