针对您提出的“开棋牌室扰民怎么办”这一问题，这是一个涉及多个管理主体和投诉渠道的综合性问题，需要采取综合措施来有效解决。以下是我为您提供的详细解答：
一、初步协商与投诉
自行协商：
- 首先，您可以尝试直接与棋牌室的经营者进行沟通，明确说明其经营活动产生的噪音等问题对您的正常生活造成了干扰。
- 请求对方采取有效措施进行整改，比如调整营业时间、控制音量等，以减少对周边居民的影响。
请物业或居委会调解：
- 如果自行协商无果，您可以请求小区物业或居委会介入调解。
- 物业和居委会通常具有本地知识和沟通渠道，能够更有效地促使双方达成和解。
向相关行政部门投诉：
- 公安机关：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，公安机关将依法进行处理。您可以向公安机关报案，警方将依法对棋牌室进行警告或罚款。
- 环保部门：如果棋牌室的噪音超标，您可以向环保部门投诉。环保部门将进行调查，并责令棋牌室经营者采取整改措施，如安装隔音设备。
- 市场监督管理部门：如果棋牌室存在无证经营行为，您可以向市场监督管理部门投诉。市场监督管理部门将依法进行查处，责令其停止违法经营活动。
- 城市管理部门：如果棋牌室存在违规经营行为，如店外经营、影响市容环境等，您可以向城市管理部门投诉。城市管理部门将依据相关法规进行整治。
二、法律途径
- 提起民事诉讼：
- 当上述途径均无法解决问题，或者您因此遭受了较大的经济损失、精神损害时，您可以依据《中华人民共和国民法典》提起民事诉讼。
- 在诉讼前，您需要准备充分的证据，如噪音录音录像、沟通记录、医疗证明等，并起草起诉状提交给有管辖权的人民法院。
- 法院将依法审理案件，并作出判决，要求棋牌室停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
三、隔音措施
如果棋牌室已经采取了一些隔音措施但效果不佳，您可以考虑以下补充措施来提升居住环境的舒适度：
隔墙隔音：采用专业的隔音材料和结构，如“隔墙龙骨+环保隔音材料+复合阻尼隔音板+石膏板”结构，或者空心龙骨架内填充吸音海绵，外层做硬包处理。
门窗隔音：选择特制的隔音门窗，使用吸隔音材料制成，或者采用双层中空玻璃配合密封门窗，以有效阻挡噪音的传播。
天花板隔音：使用空心龙骨架结构填充吸音海绵，再覆盖吸音板，或者直接安装吸声软包，以减少噪音对楼上的影响。
地面隔音：使用隔音涂料+隔音垫，或者浮筑楼板减振垫，以减少脚步声、桌椅挪动声等对楼下的干扰。
总结与建议
针对棋牌室扰民问题，我建议您首先尝试通过协商和投诉等温和方式解决。如果这些方法无效，您可以考虑采取法律诉讼等更强硬的措施来维护自己的合法权益。同时，根据实际情况选择合适的隔音措施，以提升居住环境的舒适度。在整个过程中，请确保所有行为都符合法律法规，以合理、合法的方式解决问题。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。