在车祸案件中，关于伤者应该起诉保险公司还是您（肇事者）的问题，这实际上取决于多种因素，但通常建议伤者根据实际情况综合考虑起诉保险公司和肇事者，以确保自身权益得到最大程度的保障。以下是对此问题的详细解答：
一、起诉保险公司的法律依据与优势
法律依据：
- 根据《中华人民共和国保险法》第六十五条和《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，保险公司在机动车第三者责任强制保险（交强险）责任限额范围内对受害人承担赔偿责任。
- 若肇事车辆还购买了商业第三者责任险，保险公司将根据保险合同的约定，在交强险赔偿不足时，按照肇事者在事故中的责任比例进行赔偿。
优势：
- 赔偿能力可靠：保险公司通常具有较强的经济实力，能够确保赔偿款项的及时支付。
- 赔偿标准明确：交强险和商业险的赔偿责任限额及赔偿方式由法律规定或合同约定，较为明确，有助于受害人快速获得赔偿。
- 执行便利：相比个人，保险公司的执行能力更强，胜诉后更容易获得实际赔偿。
二、起诉肇事者（您）的法律依据与必要性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体的人身权利、财产权利受法律保护。您作为肇事者，因过错导致受害人损害，应承担侵权赔偿责任。
必要性：
- 侵权责任追究：您是交通事故的直接侵权人，依法应对其过错行为导致的损失承担赔偿责任。
- 超出保险范围的赔偿：保险赔偿可能存在限额或免责条款，对于超出保险范围或不符合保险理赔条件的损失，您需自行承担。
- 特殊情况处理：在您逃逸、无赔偿能力或保险公司拒绝赔偿等特殊情况下，起诉您成为必要的法律手段。
三、实际操作建议
综合考量：
- 伤者应综合考虑保险公司的赔偿态度、能力以及您的经济状况、责任比例等因素，决定是否同时起诉两者。
- 在某些情况下，如保险公司已明确表示愿意足额赔偿，且您经济状况不佳，单独起诉保险公司可能更为简便有效。
咨询专业律师：
- 在起诉前，建议伤者咨询专业律师，以获取准确的法律建议和评估。律师可以根据具体情况，为伤者制定最合适的诉讼策略。
准备充分证据：
- 无论是起诉保险公司还是您，伤者都需要提供充分的证据来支持自己的主张。这包括事故认定书、医疗记录、费用清单、收入证明等，以全面证明事故的发生、责任认定以及损失情况。
注意诉讼时效：
- 根据法律规定，提起诉讼有一定的时效限制。伤者应及时行使自己的权利，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
四、特殊情况说明
- 如果伤者选择先起诉您，并在诉讼过程中发现保险公司也应承担赔偿责任，可以在诉讼中追加保险公司为被告，或者在一审判决后另行起诉保险公司。
- 如果伤者已经获得了保险公司的赔偿，但发现赔偿不足或存在其他争议，仍然可以起诉您要求补充赔偿。
综上所述，在车祸案件中，将保险公司和肇事者（您）一同列为被告进行起诉是一种全面而有效的策略。但具体如何操作，还需根据伤者的实际情况和法律规定来决定。建议伤者在处理此类问题时，务必咨询专业律师，以确保自身权益得到最大程度的保障。