建筑公司明知包工头是挂靠的劳务公司，还把活给他，这种行为在法律上可能构成违法分包或非法转包，具体取决于实际情况和法律规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 违法分包的定义与后果：

   • 定义：根据相关法律法规，违法分包通常指的是承包单位违反法律、法规的规定，将其承包的工程分包给不具备相应资质条件的单位或者个人，或者分包单位将其承包的工程再分包的行为。
   • 后果：如果建筑公司明知包工头挂靠的劳务公司不具备相应资质，仍然将工程分包给该包工头，那么建筑公司的行为就可能构成违法分包。违法分包不仅可能导致合同无效，还可能使建筑公司面临行政处罚，如罚款、停业整顿、降低资质等级等，甚至可能承担刑事责任，如果因此造成重大安全事故或其他严重后果。

2. 非法转包的定义与后果：

   • 定义：非法转包是指承包单位承包建设工程后，不履行合同约定的责任和义务，将其承包的全部建设工程转给他人或者将其承包的全部建设工程肢解以后以分包的名义分别转给其他单位承包的行为。
   • 后果：如果建筑公司将工程完全转包给挂靠的劳务公司（即包工头），且该劳务公司并不具备实际施工能力或资质，那么这种行为就可能构成非法转包。非法转包同样可能导致合同无效，并使建筑公司面临行政处罚和可能的刑事责任。

3. 挂靠行为的法律性质：

   • 定义：挂靠通常指的是没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义承揽工程的行为。
   • 法律后果：挂靠行为本身也是违法的，它破坏了建筑市场的秩序，可能导致工程质量问题、安全事故等。对于挂靠行为，相关法律法规通常规定了严厉的处罚措施，包括罚款、没收违法所得、吊销资质证书等。

4. 建筑公司的法律责任：

   • 民事责任：如果因违法分包或非法转包导致工程质量问题、安全事故等，建筑公司可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
   • 行政责任：建筑公司可能面临行政处罚，如罚款、停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等。
   • 刑事责任：如果违法分包或非法转包行为造成重大安全事故或其他严重后果，建筑公司及其相关责任人员可能面临刑事责任，如重大责任事故罪、工程重大安全事故罪等。

建议：

• 建筑公司应严格遵守相关法律法规，避免违法分包和非法转包行为。
• 在选择分包单位或劳务公司时，应仔细审查其资质和信誉，确保其具备相应的施工能力和资质条件。
• 如果发现包工头或劳务公司存在挂靠行为，应立即停止合作，并报告相关部门进行处理。

如有任何进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。