核心结论：业主叫保安代签别人合同的行为，可能涉及无权代理、表见代理或合同效力瑕疵等问题，具体需结合实际情况判断合同效力及法律责任。以下分情况说明：

1. 若保安无合法授权，构成无权代理

• 法律后果：根据《民法典》第171条，无权代理签订的合同对被代理人（即“别人”）不发生效力，除非被代理人事后追认。若被代理人拒绝追认，合同自始无效，业主和保安可能需承担缔约过失责任（如赔偿对方因合同无效产生的损失）。
• 例外情形：若对方有理由相信保安有代理权（如业主曾授权保安处理类似事务、保安持有业主盖章的空白合同等），可能构成表见代理，合同直接约束业主和对方。

2. 若保安以业主名义签自己合同，可能涉嫌欺诈或冒名签订

• 法律性质：若保安冒用业主名义签订自己的合同（如租赁、买卖等），属于无权处分或欺诈行为。根据《民法典》第148条，对方可主张撤销合同，并要求保安赔偿损失；若业主未参与且不知情，一般无需承担责任，但需配合证明自身无过错。
• 特殊风险：若对方善意（不知情且无重大过失），可能依据《民法典》第311条主张善意取得，业主可能面临财产损失风险（如房屋被过户）。

3. 若合同内容违法或损害第三方利益，可能无效

• 无效情形：即使保安有代理权，若合同内容违反法律强制性规定（如赌博、走私等）或损害国家、集体、第三人利益，合同自始无效，业主和保安可能需承担行政或刑事责任。

实务建议

1. 对业主：

   • 避免委托非专业人员代签合同，确需代理时应出具书面授权书，明确代理权限和期限；
     
   • 定期检查合同履行情况，防止保安或他人滥用代理权。

2. 对合同相对方：

   • 签订合同前核实代理人身份及授权文件，要求业主本人签字或盖章确认；
     
   • 发现无权代理或欺诈时，及时固定证据（如聊天记录、录音等）并主张权利。

3. 对保安：

   • 切勿超越代理权限或冒用他人名义签订合同，否则可能承担民事赔偿甚至刑事责任（如合同诈骗罪）。

提示：合同效力及责任需结合具体证据判断，若涉及纠纷，建议提供合同文本、授权文件等材料进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询。