事业编人员打老人是犯法的。以下从多个角度对此问题进行分析：

1. 法律定性：

   • 无论行为人的职业身份如何，殴打他人均可能构成违法行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。若造成老人轻伤及以上后果，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪，面临更严厉的刑事处罚。

2. 职业身份的影响：

   • 事业编人员作为公职人员，其行为不仅受法律约束，还受职业道德和纪律规定的规范。殴打老人不仅违反了法律，也严重违背了公职人员的职业道德和纪律要求。根据相关规定，公职人员违法违纪的，除了依法接受法律制裁外，还可能面临党纪、政纪处分，甚至被开除公职。

3. 特殊保护对象：

   • 老人作为社会中的弱势群体，法律对其给予了特殊的保护。殴打老人不仅是对个人权益的侵害，也是对社会公序良俗的挑战。因此，法律对殴打老人的行为往往给予更严厉的处罚。

4. 法律后果与救济途径：

   • 若老人遭受事业编人员的殴打，可以立即报警，由公安机关依法处理。同时，老人或其家属也可以向相关部门投诉或举报该事业编人员的违法行为，要求其承担相应的法律责任。在民事方面，老人还可以要求殴打者赔偿医疗费、护理费、精神损害抚慰金等损失。

建议：

• 若您或您身边的老人遭遇了类似情况，请立即报警并保留好相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等。
• 同时，您可以向相关部门（如事业单位主管部门、纪检监察机关等）投诉或举报该事业编人员的违法行为，要求其承担相应的责任。
• 在处理此类事件时，建议咨询专业律师以获取更全面的法律帮助和指导。

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