结论：在您54岁时解除与企业合同后，是否还能在55岁以特殊工种退休，主要取决于您是否满足特殊工种退休的相关条件，包括但不限于特殊工种的工作年限、社保缴纳情况等，且这些条件通常需要在原企业工作期间满足并得到认定。
分析：
特殊工种退休条件：
- 特殊工种退休通常要求劳动者在特定的高风险、高强度或有害健康的工作环境中工作一定年限。这一年限和具体工种由国家或地方的相关规定明确。
- 除了工作年限，还可能要求劳动者在退休前的一段时间内（如连续或累计）仍在从事该特殊工种。
- 社保缴纳情况也是退休的重要条件之一，包括养老保险的缴纳年限和金额等。
解除合同后的影响：
- 当您在54岁时与企业解除合同，您将不再属于该企业的员工。这意味着，如果您在解除合同后没有继续从事特殊工种的工作，或者没有在新单位被认定为特殊工种，那么您可能无法满足特殊工种退休的工作年限要求。
- 社保缴纳方面，如果您在解除合同后没有及时续缴或找到新单位代缴，可能会影响您的养老保险缴纳年限和金额，进而影响退休待遇。
可能的解决方案：
- 如果您在解除合同后仍然希望按照特殊工种退休，可以尝试寻找新的单位并继续从事特殊工种的工作，同时确保社保的连续缴纳。
- 如果您已经无法继续从事特殊工种的工作，但满足其他退休条件（如达到法定退休年龄、社保缴纳年限等），您可能只能按照普通工种的条件退休。
- 您还可以咨询当地社保部门或劳动部门，了解具体的退休政策和条件，以及解除合同后如何保障自己的退休权益。
建议：
- 在解除合同前，建议您先了解清楚特殊工种退休的具体条件和要求，以及自己是否满足这些条件。
- 如果您计划解除合同并希望未来按照特殊工种退休，建议您在解除合同前与原企业协商，看是否可以保留特殊工种的认定或获得相关证明。
- 解除合同后，及时关注自己的社保缴纳情况，确保养老保险的连续缴纳，以保障自己的退休权益。
后续行动：
- 如果您对特殊工种退休的具体条件或政策有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律解释和建议。
- 如果您已经解除合同并面临退休问题，建议您尽快咨询当地社保部门或劳动部门，了解具体的退休政策和办理流程。