您仲裁主张“假外包真用工”，要求与真实用工单位确认事实劳动关系，成功几率的大小取决于多个因素，无法直接给出一个确定的概率，但我可以从以下几个方面为您分析：
证据充分性：
- 核心要点：在劳动仲裁中，证据是确认事实劳动关系的关键。您需要提供充分的证据来证明您与真实用工单位之间存在实际的用工关系，而非与外包公司之间的名义关系。
- 具体证据：这可能包括但不限于工作证、工资条、考勤记录、工作邮件、聊天记录、工作现场照片或视频、同事证言等。这些证据应能清晰地展示您为真实用工单位提供劳动，并接受其管理的事实。
- 影响：证据越充分、越直接，您主张事实劳动关系的成功几率就越大。
法律适用与解释：
- 核心要点：劳动仲裁委员会将依据相关法律法规来审理您的案件。这包括但不限于《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及相关司法解释。
- 法律解释：根据这些法律法规，事实劳动关系的确认通常基于双方是否存在实际的用工行为、是否接受用工单位的管理、是否从事用工单位安排的有报酬的劳动等要素。
- 影响：如果您的案件情况符合这些法律要素，且仲裁委员会对法律的解释倾向于保护劳动者权益，那么您主张事实劳动关系的成功几率将增加。
仲裁委员会的裁量权：
- 核心要点：劳动仲裁委员会在审理案件时具有一定的裁量权。他们将根据案件的具体情况、证据的充分性、法律的适用等因素来综合判断。
- 裁量因素：仲裁委员会可能会考虑双方当事人的陈述、证据的真实性、合法性、关联性，以及案件的社会影响等因素。
- 影响：由于仲裁委员会的裁量权，即使您的案件情况相似，不同仲裁委员会或不同仲裁员也可能做出不同的裁决。因此，无法直接预测成功几率，但您可以尽量提供充分的证据和合理的法律解释来增加成功的机会。
对方当事人的抗辩：
- 核心要点：真实用工单位可能会提出抗辩，否认与您存在事实劳动关系，并主张您是与外包公司建立的劳动关系。
- 抗辩理由：他们可能会提供与外包公司的合同、支付给外包公司的费用凭证等证据来支持其抗辩。
- 影响：如果真实用工单位能够提供充分的证据来支持其抗辩，那么您主张事实劳动关系的成功几率将降低。因此，您需要提前准备应对对方抗辩的策略和证据。
建议：
- 收集并保存证据：尽可能收集并保存所有与您主张事实劳动关系相关的证据，确保证据的充分性和真实性。
- 了解法律法规：熟悉相关法律法规和司法解释，了解事实劳动关系的确认标准和要素。
- 咨询专业律师：在提起劳动仲裁前，咨询专业律师的意见，了解您的案件情况、证据充分性以及可能的法律后果。
- 准备应对抗辩：提前准备应对对方抗辩的策略和证据，确保在仲裁过程中能够有力地反驳对方的抗辩。
最后，虽然无法直接给出您主张事实劳动关系的成功几率，但通过上述分析，您可以更好地了解影响成功几率的因素，并采取相应的措施来增加成功的机会。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。