结论：让商店送酒喝导致他人死亡，是否犯法需视具体情况而定，可能涉及民事侵权责任，甚至可能构成刑事犯罪。
一、民事侵权责任角度
商店的责任：
- 如果商店在送酒过程中存在过错，比如明知顾客已经过量饮酒仍继续送酒，或者送酒时未尽到合理的安全提示义务（如未提醒顾客适量饮酒、未告知饮酒过量的危害等），导致顾客因饮酒过量而死亡，商店可能需要承担一定的民事赔偿责任。
- 这种赔偿责任通常基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
顾客自身的责任：
- 顾客作为完全民事行为能力人，应当对自己的饮酒行为负责。如果顾客因自身过量饮酒导致死亡，且商店在送酒过程中不存在过错，那么商店通常不需要承担民事赔偿责任。
二、刑事犯罪角度
过失致人死亡罪：
- 如果商店在送酒过程中存在严重过失，比如明知顾客已经处于醉酒状态仍继续送酒，且这种过失行为与顾客的死亡结果之间存在直接的因果关系，那么商店的相关责任人员可能构成过失致人死亡罪。
- 过失致人死亡罪是指因过失致使他人死亡的行为，根据《中华人民共和国刑法》的规定，可处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。
其他相关罪名：
- 如果商店在送酒过程中还存在其他违法行为，比如向未成年人售酒、售卖假酒等，且这些行为与顾客的死亡结果之间存在关联，那么商店的相关责任人员还可能构成其他相关罪名，如向未成年人售酒罪、生产、销售伪劣产品罪等。
三、具体情境分析
- 情境一：如果商店在送酒时，顾客已经表现出明显的醉酒状态，商店仍继续送酒，且未采取任何安全措施或提醒顾客注意安全，导致顾客因饮酒过量而死亡。在这种情况下，商店可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能构成过失致人死亡罪。
- 情境二：如果商店在送酒时，顾客并未表现出醉酒状态，且商店已经尽到了合理的安全提示义务，但顾客因自身原因（如心情抑郁、过量饮酒等）导致死亡。在这种情况下，商店通常不需要承担民事赔偿责任，也不构成刑事犯罪。
四、建议与措施
- 对于商店：在送酒过程中应尽到合理的安全提示义务，如提醒顾客适量饮酒、告知饮酒过量的危害等。同时，应关注顾客的饮酒状态，避免向已经醉酒的顾客继续送酒。
- 对于顾客：应理性饮酒，避免过量饮酒导致不良后果。如果发现自己或他人已经处于醉酒状态，应及时采取安全措施或寻求帮助。
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