针对您车被刮了找物业调监控不给调的情况，您可以按照以下步骤来处理：

1. 明确物业的义务与责任：

   • 首先，您需要了解物业在小区管理中的具体职责，特别是关于公共区域监控设备的维护与使用。物业有义务确保监控设备正常运行，并在业主需要时提供必要的协助，如调取监控录像以协助解决小区内发生的问题。
   • 如果物业拒绝提供监控录像，且没有合理的解释或依据，那么物业可能未尽到其管理职责，您有权要求物业履行其义务。

2. 与物业进行再次沟通：

   • 您可以尝试以书面形式（如邮件、信件）向物业提出正式请求，说明车辆被刮的情况，并要求物业协助调取监控录像。在书面请求中，您可以明确指出物业的义务，并要求物业在合理期限内给予答复。
   • 如果物业仍然拒绝或未给予明确答复，您可以考虑邀请物业负责人或相关管理人员进行面对面沟通，以更直接地表达您的诉求和期望。

3. 收集并保留证据：

   • 在与物业沟通的同时，您应尽可能收集并保留与车辆被刮事件相关的所有证据，如车辆受损照片、刮擦痕迹、目击者证言等。
   • 如果可能的话，您还可以尝试获取其他业主或小区居民的证言，以证明车辆确实是在小区内被刮的，并且物业有监控设备可以记录这一事件。

4. 报警并寻求警方协助：

   • 如果物业仍然拒绝提供监控录像，您可以考虑向当地警方报案。警方有权调取并分析监控资料，以查找线索并确定责任人。
   • 在报案时，您应提供尽可能详细的描述和证据，包括车辆受损情况、时间、地点以及您与物业沟通的情况等。

5. 考虑法律途径：

   • 如果以上步骤均未能解决问题，且您认为物业在管理上存在过错或未尽到其义务，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以委托律师向物业公司发送律师函，明确指出其应承担的责任，并要求合理赔偿或解决方案。如果律师函未能解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼，要求物业承担相应的法律责任。

在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：

• 保持冷静与理性：在处理车辆被刮和物业纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与物业发生不必要的冲突或争执，以免影响问题的解决。
• 全程保留证据：如前所述，保留所有与车辆被刮事件相关的证据是维护自己权益的关键。这些证据将在后续的沟通、报警或法律程序中发挥重要作用。
• 及时咨询专业律师：如果您在处理此类问题时遇到困难或不确定如何操作，可以及时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。