结论：实习期一年，6个月跑路能否开实习证明，需视具体情况而定，主要取决于实习单位的相关规定以及实习期间的表现和双方协商情况。以下从不同角度进行分析：

1. 实习单位规定角度：

   • 许多实习单位在实习生入职时，会明确告知实习证明的开具条件和流程。如果实习单位规定必须完成整个实习期才能开具实习证明，那么6个月跑路的情况下，很可能无法获得实习证明。
   • 如果实习单位没有明确规定，或者规定较为灵活，比如允许在实习一定时间后，因特殊原因（如学业、健康等）提前结束实习并开具实习证明，那么在这种情况下，有可能获得实习证明。

2. 实习期间表现角度：

   • 如果实习生在实习期间表现优秀，得到了实习单位的认可和好评，即使未完成整个实习期，实习单位也可能出于鼓励和认可的目的，愿意开具实习证明。
   • 相反，如果实习生在实习期间表现不佳，或者存在违反实习单位规定的行为，实习单位可能不愿意开具实习证明，甚至可能拒绝开具。

3. 双方协商角度：

   • 实习生可以与实习单位进行沟通协商，说明自己提前结束实习的原因和情况，争取实习单位的理解和支持。如果实习单位同意，那么可以开具实习证明。
   • 在协商过程中，实习生可以提出一些合理的请求，比如希望实习单位在实习证明中注明实习期间的表现和收获等，以增加实习证明的含金量。