针对乡政府承诺未兑现的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 核实承诺内容与依据：

   • 首先，你需要明确乡政府所做出的承诺具体是什么，以及这一承诺是否有明确的书面文件或公告作为依据。如果承诺是口头形式的，尽量收集相关证人证言或录音等证据，以证明承诺的存在和内容。
   • 接着，了解这一承诺是否属于乡政府的法定职责范围，或者是否违反了相关法律法规的规定。如果承诺本身就不合法或超出乡政府的职权范围，那么兑现承诺的可能性就会大大降低。

2. 与乡政府沟通协商：

   • 在确认承诺内容和依据后，你可以尝试与乡政府进行沟通协商，表达你的诉求和期望。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确说明承诺未兑现给你带来的损失和不便。
   • 如果乡政府表示愿意解决问题，你可以与其协商具体的解决方案和时间表，并尽量达成书面协议，以确保双方权益得到保障。

3. 寻求上级政府或相关部门的帮助：

   • 如果与乡政府的沟通协商无果，你可以考虑向上级政府或相关部门反映情况，寻求他们的帮助和支持。例如，你可以向县政府、市政府的信访部门或相关职能部门提交书面材料，详细说明乡政府承诺未兑现的情况和你的诉求。
   • 上级政府或相关部门在收到你的反映后，可能会进行调查核实，并协调乡政府解决问题。

4. 考虑法律途径：

   • 如果上述方法均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。具体来说，你可以根据承诺的性质和内容，选择提起行政诉讼或民事诉讼。
   • 行政诉讼：如果乡政府的承诺属于行政行为范畴，且未兑现承诺给你造成了损失，你可以向法院提起行政诉讼，要求乡政府履行承诺或赔偿损失。在提起行政诉讼前，你需要确保已经穷尽了其他行政救济途径，如行政复议等。
   • 民事诉讼：如果乡政府的承诺更偏向于民事合同性质，且未兑现承诺给你造成了经济损失，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求乡政府承担违约责任或赔偿损失。在提起民事诉讼前，你需要收集充分的证据来证明承诺的存在、内容以及未兑现承诺给你造成的损失。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，你需要保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击乡政府工作人员。
   • 同时，你需要密切关注相关法律法规的变化和政策动态，以便及时调整自己的维权策略。
   • 最后，如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑咨询专业律师的意见和帮助。

总结来说，面对乡政府承诺未兑现的情况，你可以通过核实承诺内容与依据、与乡政府沟通协商、寻求上级政府或相关部门的帮助以及考虑法律途径等多种方式来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。