结论前置：受伤一年后是否还能做工伤鉴定，主要取决于是否已经完成了工伤认定以及是否存在特殊情况。若已完成工伤认定且伤情稳定，则可以进行伤残鉴定；若未完成工伤认定，则需视具体情况和是否存在合理逾期理由而定。
一、已完成工伤认定的情况
伤残鉴定不受时间严格限制：
- 工伤认定完成后，只要伤情稳定，即可进行伤残鉴定。劳动能力鉴定是对工伤严重性的衡量标准，与工伤认定的时间无直接关联。因此，即使超过一年，只要材料齐全且符合鉴定条件，劳动能力鉴定委员会仍会受理并可能组织鉴定。
鉴定结果可能受影响：
- 需要注意的是，由于时间久远，相关证据可能丢失或难以获取，这可能会影响鉴定结果的准确性和公正性。因此，建议尽快进行伤残鉴定，以确保鉴定结果的可靠性。
二、未完成工伤认定的情况
一般规定：
- 根据《工伤保险条例》及相关法律法规，工伤认定申请原则上应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内提出。若超过这个时限，社会保险行政部门通常不会受理工伤认定申请，进而影响后续的工伤鉴定和赔偿流程。
特殊情况下的补救措施：
- 法定特殊情形：如遇到不可抗力（如自然灾害）、人身自由受到限制、用人单位原因（如未告知义务、隐瞒证据）等，导致职工无法在规定时限内申请工伤认定的，被耽误的时间不计算在工伤认定申请期限内。职工可以在障碍消除后，收集相关证据，向社会保险行政部门说明情况并提出认定申请。
- 非职工本人原因导致的逾期：若逾期非因职工或其近亲属自身原因所致，职工同样可以收集证据，向工伤认定部门提出申请，并说明逾期原因。
- 法律途径的转换：如果工伤认定时效确实无法延长，职工可以选择以人身损害赔偿为由向人民法院提起民事诉讼。在此情况下，法院将委托有资质的司法鉴定机构进行伤残鉴定，并根据民事侵权赔偿的相关法律规定来确定赔偿责任和数额。
三、其他注意事项
证据收集与保留：
- 无论是否已完成工伤认定，职工都应尽可能收集和保留所有与工伤相关的证据，如医疗记录、证人证言、工作记录等。这些证据在后续的伤残鉴定和赔偿处理中可能起到关键作用。
与用人单位的协商：
- 在任何情况下，受伤职工都可以尝试与用人单位就赔偿问题进行协商。如果双方能够达成一致意见，按照协商结果进行赔偿也是一种有效的解决方式。
及时咨询与行动：
- 受伤职工应尽快了解自己的权益和可能的救济途径，并及时采取行动。若确实超过了一年，应向劳动能力鉴定委员会详细说明原因，并提供充分证据支持申请。同时，也可以向我咨询具体的法律建议和操作步骤。
总结：受伤一年后是否还能做工伤鉴定，并非一概而论。在特定情况下，职工仍有可能通过特殊途径维护自己的合法权益。因此，建议受伤职工根据自己的具体情况，及时咨询并采取行动，以确保自己的合法权益得到保障。