可以单独起诉未经患者同意做手术这一医疗纠纷行为。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律基础与原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于医疗损害责任的相关规定，医疗机构及其医务人员在诊疗活动中应当尊重患者的知情同意权。未经患者或者其近亲属同意，不得进行手术等有创性治疗。若医疗机构违反此规定，即构成侵权，患者有权依法追究其法律责任。

2. 单独起诉的可行性：

   • 患者可以就未经同意的手术行为单独提起民事诉讼，要求医疗机构承担侵权责任。这种诉讼不依赖于其他医疗纠纷的处理结果，患者可以直接就手术行为的合法性、合理性以及因此造成的损害提出主张。
   • 在诉讼过程中，患者需要提供证据证明医疗机构未经其同意进行了手术，并且该手术行为与其所遭受的损害之间存在因果关系。医疗机构则需承担举证责任，证明其手术行为的合法性和合理性。

3. 可能的法律后果：

   • 如果法院认定医疗机构未经患者同意进行手术，且该手术行为与患者所遭受的损害之间存在因果关系，那么医疗机构可能需要承担赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
   • 此外，医疗机构还可能面临行政处罚，如警告、罚款、吊销执业许可证等，具体取决于违规行为的严重程度和当地卫生行政部门的处罚标准。

4. 实际操作建议：

   • 在提起诉讼前，患者应尽可能收集相关证据，如医疗记录、手术同意书（如果未签署或签署过程存在瑕疵）、证人证言等，以证明医疗机构未经其同意进行手术。
   • 患者可以咨询专业律师，了解诉讼流程和可能面临的法律风险，以便更好地维护自己的合法权益。
   • 在诉讼过程中，患者应积极配合法院和律师的工作，提供必要的证据和信息，以便法院能够全面、客观地了解案件事实，作出公正的判决。

总结来说，患者可以就未经同意的手术行为单独提起民事诉讼，要求医疗机构承担侵权责任。在诉讼过程中，患者需要提供充分的证据证明医疗机构的违规行为及其所遭受的损害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。